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Fideos con tinta de calamar y mariscos
400g de fideos negros con tinta de calamar
500g de mariscos variados (calamares, langostinos, mejillones, etc.)
1 cebolla
2 dientes de ajo
1 pimiento rojo
1 tomate
1/2 taza de vino blanco
2 tazas de caldo de pescado
Aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto
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Empanada de manzana
Hoy quiero compartir contigo mi receta de empanadas de manzana. Esta delicia siempre ha sido parte de mi repertorio culinario. Me gusta hacerlas en epocas de frio para endulzar el paladar y demostrar que no sólo las empanadas saladas pueden hacerte feliz. Es un postre que nunca falla en las reuniones familiares y siempre impresiona a los invitados. Espero que la disfrutes tanto como yo.
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Bizcocho de almendras sin azúcar ni gluten
Un sabroso y delicioso bizcocho de almendra que te sorprenderá, ya que no lleva ni azúcar ni gluten. Una opción saludable que se puede adaptar a muchas personas.
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Bizcocho integral de limón saludable
Disfruta de este delicioso bizcocho sin sentir remordimientos. Además puedes añadirle una vez ya terminado el glaseado de limón que encontrarás en mis recetas anteriores.
Qué cocinar hoy
Pogacha sin levadura
Este bollo quedará suficientemente desmenuzable y delicioso sin levadura. He hecho esta receta muchas veces a lo largo de los años y siempre ha sido un gran éxito. Es una opción estupenda para un postre de invitados, una merienda o un simple día en casa.
Árbol de Navidad con Hojaldre
Un delicioso y atractivo plato perfecto para las festividades navideñas. Esta receta de Árbol de Navidad con hojaldre es un aperitivo salado que puede ser servido tanto en cenas como almuerzos. Su preparación es sencilla pero su presentación es impresionante, es ideal para compartir en familia.
Exquisitos Rigatoni al Forno
El Rigatoni al Forno es una receta tradicional italiana que tiene como base pasta rigatoni, salsa de tomate y queso mozzarella y provolone. El término \al forno\ se refiere al uso del horno para dorar y fundir los quesos, creando una capa superior irresistible. En mis experiencias preparándola, puedo decir que es un plato reconfortante, ideal para compartir con la familia o amigos. Esta receta está diseñada para 6 porciones y el tiempo total de preparación y cocción es aproximadamente 1 hora.
Dulces miguelitos
¡Oh! Estas golosinas dulces son perfectas para las fiestas o solo para picar durante la sobremesa. Además, ¡son tan fáciles que puede prepararlas cualquier persona! Veremos cómo se hacen las caseras y le juro que no sea capaz de resistir a comerlas.
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Pescado frito de filetes congelados
Esta receta es excelente para un rápido y delicioso filete de pescado frito directamente del congelador. Es excelente como plato principal con un acompañamiento de verduras.
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Carne de cerdo en salsa de tomate
Una excelente receta para carne de cerdo tierna en una deliciosa salsa de tomate.
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Pollo a la dieta
Pollo sencillo y sabroso preparado en la sartén con verduras. Esta receta es ideal para un almuerzo rápido o cena.
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Pollo en salsa de mostaza
Una receta sencilla y sabrosa para pollo en salsa de mostaza. Este plato es genial para cualquier ocasión.
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Recetas recomendadas
Empanada de manzana
Hoy quiero compartir contigo mi receta de empanadas de manzana. Esta delicia siempre ha sido parte de mi repertorio culinario. Me gusta hacerlas en epocas de frio para endulzar el paladar y demostrar que no sólo las empanadas saladas pueden hacerte feliz. Es un postre que nunca falla en las reuniones familiares y siempre impresiona a los invitados. Espero que la disfrutes tanto como yo.
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Receta de masa filo sin gluten más fácil que se parece
Vamos a ver cómo hacer la masa filo de manera que se lo puede comer culaquiera. Es una masa que perfectamente se puede usar por ejemplo para preparar strudel o baclava y muchas recetas más.
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Pan de plátano y chocolate
Unas pocas ingredientes son suficientes para un saludable pan de plátano y chocolate. Además, es una receta sin gluten
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Babka de amapola
Babka de amapola complementada con ciruelas secas. Gracias al queso cottage, no está seco.
Fideos con tinta de calamar y mariscos
400g de fideos negros con tinta de calamar
500g de mariscos variados (calamares, langostinos, mejillones, etc.)
1 cebolla
2 dientes de ajo
1 pimiento rojo
1 tomate
1/2 taza de vino blanco
2 tazas de caldo de pescado
Aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto
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Espaguetis a la carbonara con nata, bacon y champiñones
¡Una deliciosa fusión entre los sabores italianos y españoles! ¡La receta perfecta para los amantes del bacon crujiente, los champiñones suaves y la cremosa salsa carbonara! Un plato que derrocha abundancia y sabor, perfecto para una cena en familia o una comida especial.
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Pastelitos de queso fresco sencillos
Probablemente conozcas los pasteles moravos. Son realmente deliciosos, pero llevan bastante tiempo prepararlos y también son calóricos. Si te apetecen y quieres prepararlos rápido, fácil y más saludable, pero aún muy sabroso, aquí tienes la receta.
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Un tradicional queque esponjoso
En esta receta vas a ver cómo es pocsible preparar el típico queque seco, sin aderezos, en menos de una hora.
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Crumble de pera y ciruela
¿Tienes mucha fruta? Prepárate un crumble para el desayuno. Delicioso y saludable. Solo necesitas unos pocos ingredientes y estará listo en un dos por tres.
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Tarta de Melocotón
Una excelente receta para una fresca tarta de melocotón complementada con mermelada y requesón.
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Crema de zanahoria como de abuela
La crema de zanahoria, ¿cómo se supone hacerla? De esta manera puede preparar una crema de zanahoria riquísima sin complicaciones con los ingredientes fáciles de conseguir. Vamos a ver la preparación paso a paso.
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Salmón con verduras en 15 minutos
Paso de preparación 0: Asamos el salmón en la parrilla por ambos lados y lo rociamos con lima. El ensalada solo necesita ser condimentada con balsámico, aceite de oliva y sal del Himalaya.
