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Azúcar glas - recetas rapidas y faciles

1 receta

Visita la categoría Azúcar glas para encontrar nuestras mejores recetas. ¿Te gusta planificar con precisión la hora de cocinar? El tiempo de preparación de estas recetas es de 15 minutos. Te invitamos a hacer clic en la que más te guste para saber el tiempo exacto de preparación.

Salsa bechamel facil

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TASTElist 263 recetas
15 minutos
8
15 minutos
8
Procedimiento
Prepare el roux con la harina y la mantequilla. Cuando esté listo, añada a la olla la leche a temperatura ambiente, la sal y la pimienta. Cueza la mezcla durante unos 15 minutos. Cuando la salsa espese, pásela por un colador fino. Se sirve como guarnición de carnes, también se puede utilizar como base de salsas, sopas y también para hacer lasaña. Para hacer una versión ligera de bechamel o “bechamel light”, sustituye la harina y la mantequilla por harina integral y aceite de semillas de uva. Así, puede preparar un bechamel de manera fácil. :).
Prepare el roux con la harina y la mantequilla. Cuando esté listo, añada a la olla la leche a temperatura ambiente, la sal y la pimienta. Cueza la mezcla durante unos 15 minutos. Cuando la salsa espese, pásela por un colador fino. Se sirve como guarnición de carnes, también se puede utilizar como base de salsas, sopas y también para hacer lasaña. Para hacer una versión ligera de bechamel o “bechamel light”, sustituye la harina y la mantequilla por harina integral y aceite de semillas de uva. Así, puede preparar un bechamel de manera fácil. :).
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