:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/vQjWaf2JUIBZog3cATFk/c49882a17d91a4a4c6ba8069759350.jpeg "Crema pastelera para la tarta")
Fuente: pixelshot from Canva
Ingredientes
- 1 embalaje Natillas de vainilla en polvo
- 500 ml Leche
- 200 g Azúcar
- 250 g Mantequilla
- 1 cucharadita extracto de vainilla
Últimos folletos
Procedimiento
En primer lugar, prepara el pudin de vainilla siguiendo las instrucciones del envase, pero utiliza sólo 500 ml de leche. De este modo, el pudin tendrá un sabor a vainilla más intenso y una consistencia más espesa, ideal para el glaseado de la tarta.
Dejar enfriar el pudin, mientras tanto batir la mantequilla y el azúcar hasta que esté espumoso. Este paso es muy importante porque dará a la crema una textura más suave y cremosa que se pegará perfectamente al pastel.
Cuando las natillas se hayan enfriado, añádalas poco a poco a la mousse de mantequilla, removiendo constantemente para mezclar bien todos los ingredientes. Por último, añada el extracto de vainilla.
Deje cuajar la crema terminada en el frigorífico durante al menos 2 horas antes de aplicarla a la tarta.
Comparte la receta con otros
Reels
NuevoLas últimas recetas
Las últimas recetas
Reels
NuevoRecetas favoritas
Categorías principales
IwaCrema pastelera para la tarta
Receta de una deliciosa crema pastelera para tartas o postres.
En primer lugar, prepara el pudin de vainilla siguiendo las instrucciones del envase, pero utiliza sólo 500 ml de leche. De este modo, el pudin tendrá un sabor a vainilla más intenso y una consistencia más espesa, ideal para el glaseado de la tarta.
Dejar enfriar el pudin, mientras tanto batir la mantequilla y el azúcar hasta que esté espumoso. Este paso es muy importante porque dará a la crema una textura más suave y cremosa que se pegará perfectamente al pastel.
Cuando las natillas se hayan enfriado, añádalas poco a poco a la mousse de mantequilla, removiendo constantemente para mezclar bien todos los ingredientes. Por último, añada el extracto de vainilla.
Deje cuajar la crema terminada en el frigorífico durante al menos 2 horas antes de aplicarla a la tarta.
¿Cómo has hecho esta receta?