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Fuente: Irina Sergeevna from Getty Images
Tortitas de requesón
Me encanta preparar estas tortitas de requesón para el desayuno de mi hijo. Son increíblemente fáciles de preparar y su sabor no es menos delicioso. De hecho, siempre me aseguro de que queden convenientemente esponjosas y ligeras.
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Ingredientes
número de porciones
4
- 250 g Requesón
- 2 piezas Huevos
- 2 cucharas Azúcar
- 1⁄2 cucharaditas Sales
- 1⁄2 cucharaditas levadura en polvo
- 1 vidrio Harina de trigo
- Aceite para freír
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Procedimiento
20 min.
1. Paso
Todos los ingredientes se mezclan en un bol. En mi experiencia, si se utiliza una batidora de mano, la masa queda suave y bien combinada. No olvide añadir levadura en polvo, que hace que las tortitas queden más esponjosas. Si la masa está demasiado espesa, se puede añadir un poco de leche.
2. Paso
A continuación, caliente el aceite en una sartén. Recuerda no calentar demasiado el aceite. Una cucharada grande de masa es la cantidad ideal para una tortita. Fría las tortitas a fuego medio hasta que estén doradas por ambos lados. Yo evitaría dar la vuelta a las tortitas demasiado pronto, ya que podrían deshacerse. Por último, sirve las tortitas con los ingredientes que más te gusten.
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Tortitas de requesón sin harina
Receta de tortitas de requesón sin harina, que puedes disfrutar incluso estando a dieta.
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Fitness lívance z ovesných vloček
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Tvarohové lievance
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Chipa paraguaya receta original
El chipa paraguaya es un delicioso pan de queso típico de Paraguay, perfecto para disfrutar en el desayuno o la merienda.
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