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Fuente: homeydesign for iStockPhotos
Brochetas de Año Nuevo con Mozzarella y Chorizo
Celebre el cambio de año con estas deliciosas y creativas brochetas de Año Nuevo. Son el snack perfecto para su fiesta de Año Nuevo y son fáciles de preparar y servir.
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Ingredientes
número de porciones
20
- 20 Pieza brochetas de madera
- 200 Gram tomates cherry
- 200 Gram Bolas de mozzarella
- 20 Hojas albahaca
- 200 Gram Salchicha de chorizo
- 1 Botella Reducción balsámico
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Procedimiento
30 min.
1. Paso
1. Para los pinchos de Año Nuevo, primero prepara todos los ingredientes. Lava las verduras y deja que las bolas de mozzarella se escurran, corta el chorizo en rodajas.
2. Paso
2. Ahora, en cada brocheta de madera, ensarta intercaladamente mozzarella, chorizo, hojas de albahaca y tomatitos cherry.
3. Paso
3. Para la fiesta de Nochevieja, sirva los pinchos en un plato y rocíelos con la pasta de balsámico. Este aperitivo combina bien con una bebida en la Nochevieja.
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