PUBLICIDAD

Fuente: Freepik

¿Cómo hacer patatas al caliu en el horno?

Te vamos a mostrar cómo puedes preparar un anexo en forma de patatas al caliu aue son más sabrosas que solo las básicas papas hervidas y más rápida que las papas asadas.

PUBLICIDAD

Ingredientes

número de porciones
5

Ingredientes

  • 5 patatas con piel Añadido a
  • sal marina de Maldón Añadido a
  • pimienta recién molida Añadido a
  • aceite de oliva Añadido a

Para acompañar

  • salsa Romesco Añadido a
PUBLICIDAD

Procedimiento

30 min.
1. Paso

Primero, precalienta el horno en la temperatura más alta y pon una cacerola en la cocina eléctrica (o de gas, depende de lo que tienes) con agua para hervir.

2. Paso

Después corta las patatas por la mitad e introdúcelas en agua hirviendo hasta que la pulpa de la patata se empiece a cambiar el color a blanco; luego puedes retirarlas.

3. Paso

Las patatas así cocidas deja enfriar hasta que puedes manipular con ellas.

4. Paso

Mientras que con un cuchillo, marca ligeramente su superficie en forma de cruz.

5. Paso

Luego pon las mitades de patata en la fuente para hornear y sazónalas con sal marina Maldon, pimienta recién molida y un chorrito de aceite de oliva.

6. Paso

Así las deja hornear durante unos 20 minutos (dependiendo del tamaño de las patatas), terminando cuando estén doradas.

Recetas similares

maycasoro
maycasoro
Previsualización de la receta Las mejores patatas cajún
vídeo receta

Las mejores patatas cajún

Haz esta fantástica receta, para poder saborear las mejores patatas cajún que hayas probado, muy crujientes y sabrosas.
maycasoro
maycasoro
Previsualización de la receta Patatas fritas extra crujientes sin aceite
vídeo receta

Patatas fritas extra crujientes sin aceite

Gracias a la air fryer conseguirás unas deliciosas patatas "fritas" sin aceite.

La mejor receta de tortilla de patatas con thermomix

Una receta tradicional de la gastronomía española, pero realizada con thermomix, lo que nos ayudará a realizar esta receta en un menor tiempo pero sin renunciar a su gran sabor.
maycasoro
maycasoro
Previsualización de la receta El mejor puré de patatas casero
vídeo receta

El mejor puré de patatas casero

Una sabrosa guarnición que nunca pasa de moda y que le encanta a los niños y a los más mayores. Con esta receta aprenderás a hacer un sencillo pero delicioso puré de patatas casero que no dejará indiferente a nadie.

"Reiberdatschi" Tortitas de patata bávaras

Siempre me gusta cocinar Reiberdatschi para mi familia, sobre todo cuando fuera hace frío y apetece algo calentito. Es un plato típico bávaro que se come en muchos hogares del sur de Alemania. Son crujientes, sabrosos e increíblemente deliciosos, sobre todo si se sirven con salsa de manzana fresca.

Receta de coles de bruselas

Una receta rápida y sencilla con la que tendrás una comida sana y llena de nutrientes.

Puré de verduras bajo en calorías con thermomix

Sabroso puré de verduras bajo en calorías, que te ayudará a cuidar tu línea mientras disfrutas de un plato sencillo con un gran sabor y fácil de hacer gracias a la Thermomix.

Puré de Patata y Zanahoria

Un delicioso y nutritivo puré de patata y zanahoria sencillo de preparar. Ideal como guarnición para carnes o pescados.

Recetas similares

maycasoro
maycasoro
Previsualización de la receta Las mejores patatas cajún
vídeo receta

Las mejores patatas cajún

Haz esta fantástica receta, para poder saborear las mejores patatas cajún que hayas probado, muy crujientes y sabrosas.
maycasoro
maycasoro
Previsualización de la receta Patatas fritas extra crujientes sin aceite
vídeo receta

Patatas fritas extra crujientes sin aceite

Gracias a la air fryer conseguirás unas deliciosas patatas "fritas" sin aceite.

La mejor receta de tortilla de patatas con thermomix

Una receta tradicional de la gastronomía española, pero realizada con thermomix, lo que nos ayudará a realizar esta receta en un menor tiempo pero sin renunciar a su gran sabor.
maycasoro
maycasoro
Previsualización de la receta El mejor puré de patatas casero
vídeo receta

El mejor puré de patatas casero

Una sabrosa guarnición que nunca pasa de moda y que le encanta a los niños y a los más mayores. Con esta receta aprenderás a hacer un sencillo pero delicioso puré de patatas casero que no dejará indiferente a nadie.

"Reiberdatschi" Tortitas de patata bávaras

Siempre me gusta cocinar Reiberdatschi para mi familia, sobre todo cuando fuera hace frío y apetece algo calentito. Es un plato típico bávaro que se come en muchos hogares del sur de Alemania. Son crujientes, sabrosos e increíblemente deliciosos, sobre todo si se sirven con salsa de manzana fresca.

Receta de coles de bruselas

Una receta rápida y sencilla con la que tendrás una comida sana y llena de nutrientes.

Puré de verduras bajo en calorías con thermomix

Sabroso puré de verduras bajo en calorías, que te ayudará a cuidar tu línea mientras disfrutas de un plato sencillo con un gran sabor y fácil de hacer gracias a la Thermomix.

Puré de Patata y Zanahoria

Un delicioso y nutritivo puré de patata y zanahoria sencillo de preparar. Ideal como guarnición para carnes o pescados.

Reels

Nuevo

Categorías principales

Brunch

663 recetas

Comida

3291 recetas

Cena

2757 recetas

Desayuno

582 recetas

Pastelería

907 recetas

Pasteles

649 recetas

Ensaladas

290 recetas

Pescado

426 recetas

Postre

1150 recetas