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Corazones Žerbo
Un dulce rápido sin hornear con solo unos pocos ingredientes. No utilicé ningún endulzante, pero si lo encuentra poco dulce, reduzca la cantidad de mermelada y agregue un poco de miel de alta calidad.
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Ingredientes
número de porciones
20
- 100 g nueces molidas
- 150 g galletas integrales molidas
- 130 g Mermelada de melocotón sin azúcar
- chocolate rico en cacao
- mantequilla
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Procedimiento
20 min.
1. Paso
Mezclamos las nueces, las galletas y la mermelada. Agrega suficiente mermelada para obtener una masa fácil de moldear y que no se pegue. Dejamos en el refrigerador por un momento.
2. Paso
Extendemos la masa entre dos papeles de hornear y cortamos corazones con un cortador.
3. Paso
Mientras preparamos el chocolate, lo ponemos en el congelador.
4. Paso
Derretimos el chocolate sobre el vapor de agua, agregamos un poco de mantequilla.
5. Paso
Sumergimos los corazones en chocolate y los ponemos en la nevera para que se endurezcan.
6. Paso
Buen provecho 🙂.
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