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Fuente: ildipapp from Canva
Crema de aguacate para niños
La mejor pasta de aguacate para untar para niños, adecuada para el desayuno o la merienda.
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Ingredientes
número de porciones
2
- 1 una pieza aguacate maduro
- zumo de medio limón
- pizca de sal
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Procedimiento
15 min.
1. Paso
El primer paso es abrir el aguacate. Para ello, lo corto por la mitad y le quito el corazón, desechándolo. Luego saco la parte de la yema con una cuchara y la pongo en un bol. Esta es la mejor manera de evitar el desastre que puede hacer un aguacate.
2. Paso
Luego añado zumo de limón para evitar que el aguacate se dore y para darle jugosidad y frescura.
3. Paso
Yo añado una pizca de sal para conseguir el contraste de sabor justo.
4. Paso
Luego lo mezclo todo con un tenedor. El aguacate está blando, así que debería mezclarse fácilmente. Si es demasiado gruesa, añado un poco de agua.
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