PUBLICIDAD
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/_EFp82EgK2hEmUqOo6Pd/621b45c99c0eacd4f7fa453a670c50.jpeg "Exquisito Almogrote canario")
Fuente: Pixabay
Exquisito Almogrote canario
El almogrote es una pasta tradicional de la Gastronomía Canaria, específicamente de la isla de La Gomera. Se utiliza frecuentemente como untable para el pan. Los ingredientes principales son queso de cabra curado, tomate, ajo, pimentón, aceite de oliva y pan.
PUBLICIDAD
Ingredientes
número de porciones
4
- 300 gramos de queso de cabra curado
- 1 tomate maduro
- 1 cdta de pimentón dulce,
- 100 ml de aceite de oliva,
- Sal al gusto.
Últimos folletos
PUBLICIDAD
Procedimiento
20 min.
1. Paso
Rallar el queso de cabra curado y reservar.
2. Paso
Pelar y picar los ajos.
3. Paso
Lavar el tomate, cortarlo en cuartos, retirar las semillas e hidratarlo.
4. Paso
En un mortero, añadir los ajos, el tomate, el pimentón y la sal. Machacar hasta obtener una mezcla homogénea.
5. Paso
Agregar el queso rallado al mortero y continuar machacando hasta integrar todos los ingredientes.
6. Paso
Añadir poco a poco el aceite de oliva mientras se sigue mezclando.
7. Paso
Una vez lograda una pasta uniforme, probar y ajustar de sal si es necesario.
8. Paso
Conservar la pasta en un recipiente hermético en el frigorífico hasta su consumo.
9. Paso
Servir como aperitivo acompañado de pan.
Comparte la receta con otros
Reels
NuevoRecetas similares
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/AWWeB4Yensv_a9k4vWnM/acf799705b48ecb38c13e47aa0ec93.jpeg "Previsualización de la receta Untable de ajo y queso")
Untable de ajo y queso
Untable de ajo y queso derretido, que es la opción ideal para todas las ocasiones.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/dYd2F-ojgOhsLEUsCNC-/3917ca98576c67cdd73a738180bbaf.jpeg "Previsualización de la receta Queso para untar")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/nxquQuHIvmaXofsfjuKr/34e5a5d5eeadb3bbd7b5c76f479180.jpeg "Previsualización de la receta Aji colombiano")
Aji colombiano
El ají colombiano es una salsa picante tradicional usada como aderezo en muchos platos en Colombia. Su mezcla de sabores frescos y picantes realza el sabor de empanadas, arepas y carnes. Esta receta rinde para ocho porciones, es rápida y fácil de preparar.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/XYhZJHQNhtkNU5sLgif7/bc2e86603e3e7481290bc707748bc3.jpeg "Previsualización de la receta Queso de untar con ajo")
Queso de untar con ajo
Sabroso queso de untar con ajo que se prepara rápidamente y es perfecto para el desayuno.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/PWV_l8vMpDgl0I7Mipv8/70d4026dfd19d5138664403d2e76a6.jpeg "Previsualización de la receta Nachos con guacamole - Receta mexicana")
Nachos con guacamole - Receta mexicana
Los nachos con guacamole son una deliciosa opción para disfrutar como aperitivo o plato principal. Los nachos crujientes combinados con el guacamole cremoso y lleno de sabor crean una explosión de sabores auténticamente mexicanos.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/-spXuPMJXW9E02Ps6rGa/bf78cccd841d9449d61600ab59b539.jpeg "Previsualización de la receta La mejor carne para untar")
La mejor carne para untar
La mejor carne para untar, muy sabrosa, rápida de preparar y que se conserva varios días en el frigorífico. Se puede servir con pan fresco o baguette casera.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/-W6m4rWpJvbo2bDUN471/b4081c85556a06b9ac15adcaf8f667.png "Previsualización de la receta Receta de ensalada de zorongollo al estilo murciano")
Receta de ensalada de zorongollo al estilo murciano
El zorongollo es una ensalada fresca y ligera, típica de la gastronomía de Murcia, ideal para el verano por su fácil preparación y su sabor refrescante. Se compone principalmente de pimientos y tomates asados, a los que se les añade ajo, cebolla y un buen aliño.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/1Fxb6yptb-f_BfFXZgeZ/55189fc19cee16be3997fc8fc9b562.jpeg "Previsualización de la receta Sobrasada Vegana")
Sobrasada Vegana
La sobrasada vegana es una alternativa deliciosa y saludable a la sobrasada tradicional. Es perfecta para los amantes de los sabores fuertes y las texturas untables. Este aperitivo es ideal para servir con tostadas o crackers y hará las delicias de tus invitados.
Recetas similares
Untable de ajo y queso
Untable de ajo y queso derretido, que es la opción ideal para todas las ocasiones.
Aji colombiano
El ají colombiano es una salsa picante tradicional usada como aderezo en muchos platos en Colombia. Su mezcla de sabores frescos y picantes realza el sabor de empanadas, arepas y carnes. Esta receta rinde para ocho porciones, es rápida y fácil de preparar.
Queso de untar con ajo
Sabroso queso de untar con ajo que se prepara rápidamente y es perfecto para el desayuno.
Nachos con guacamole - Receta mexicana
Los nachos con guacamole son una deliciosa opción para disfrutar como aperitivo o plato principal. Los nachos crujientes combinados con el guacamole cremoso y lleno de sabor crean una explosión de sabores auténticamente mexicanos.
La mejor carne para untar
La mejor carne para untar, muy sabrosa, rápida de preparar y que se conserva varios días en el frigorífico. Se puede servir con pan fresco o baguette casera.
Receta de ensalada de zorongollo al estilo murciano
El zorongollo es una ensalada fresca y ligera, típica de la gastronomía de Murcia, ideal para el verano por su fácil preparación y su sabor refrescante. Se compone principalmente de pimientos y tomates asados, a los que se les añade ajo, cebolla y un buen aliño.
Sobrasada Vegana
La sobrasada vegana es una alternativa deliciosa y saludable a la sobrasada tradicional. Es perfecta para los amantes de los sabores fuertes y las texturas untables. Este aperitivo es ideal para servir con tostadas o crackers y hará las delicias de tus invitados.
Reels
NuevoRecetas favoritas
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/16zv8eDje23wONXry-Ul/ae9ccea195f0a9f999c46a9c8287dc.jpeg "Previsualización de la receta Babka de amapola")
Babka de amapola
Babka de amapola complementada con ciruelas secas. Gracias al queso cottage, no está seco.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/pb7_hJVIvfBmxi7yp36t/0b8fb9adb23ddaa2080cb1435e1540.jpeg "Previsualización de la receta Verdel al horno hecho rápidamente")
Verdel al horno hecho rápidamente
La receta fácil para cocinar el verdel al horno con patatas y cebolla.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/UVCWHUFWw9-6YNT0xKEs/d06993b15f83a22da775aed6aae498.jpeg "Previsualización de la receta Budín de manzana")
Budín de manzana
Rápido, esponjoso, sabroso, hecho con pocos ingredientes y perfecto para toda la familia. Esta es una receta fácil en la que incluso los niños pueden ayudar a preparar.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/itiK-vS6Kh1fUEdK7vfe/bf36409263c003e95e5c2246267184.jpeg "Previsualización de la receta Sencilla presa ibérica a la plancha")
Sencilla presa ibérica a la plancha
La presa ibérica a la plancha es un platillo español sencillo pero lleno de sabor. La presa ibérica es una parte muy jugosa y sabrosa del cerdo ibérico. Cuando se cocina a la plancha, su carne se dora por fuera pero mantiene su jugosidad por dentro, resultando en un platillo delicioso e intensamente aromático.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/V0uXdjfsOwoufb1Tnr1D/f0ee25efef957a09fb2f4f97751c8b.jpeg "Previsualización de la receta Pollo en escabeche fácil como de la abuela")
Pollo en escabeche fácil como de la abuela
El pollo en escabeche es un plato tradicional en la cocina española. Esta receta se caracteriza por tener un sabor ligeramente ácido y especiado. Es perfecto para preparar con antelación y disfrutar frío o caliente.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/uZxfvpghyDTwPXfFyhfu/6ea899f29db72764f1a479b6a727e7.jpeg "Previsualización de la receta Leche frita receta de la abuela tradicional")
Leche frita receta de la abuela tradicional
Preparamos la leche frita casera tradicional española. Un postre o desayuno fácil para dos personas.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/mgSWnHnKD4pmStKsmDAv/7be13ea44d199dcde5eda1307c7bf3.png "Previsualización de la receta Opilla")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/MztEQ4IFvbNq-AC9EW8V/9f425ce96095a371440e3939a5306e.jpg "Previsualización de la receta Receta de ensalada tennessee vips de los típicos ingredientes")
Receta de ensalada tennessee vips de los típicos ingredientes
Llena de sabores ahumados y frescos, esta ensalada es perfecta para los días calurosos de verano.
