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Fuente: udra from Getty Images

Ponche de Navidad sin alcohol

Receta de un delicioso ponche navideño sin alcohol, que pueden disfrutar incluso los niños.

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Ingredientes

número de porciones
6
  • 1 l zumo de manzana Añadido a
  • 2 una pieza Naranjas Añadido a
  • 6 una pieza Canela Añadido a
  • 4 una pieza Anís Añadido a
  • 12 cucharas Clavo molido Añadido a
  • 100 g Arándanos secos Añadido a
  • 100 g Manzanas secas Añadido a
  • Miel al gusto Añadido a
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Procedimiento

30 min.
1. Paso

Vierta el zumo de manzana en un cazo y déjelo calentar a fuego lento. Es importante no dejar que el zumo hierva.

2. Paso

Mientras tanto, lava, seca y corta las naranjas en rodajas. Añade estas rodajas a la olla con el zumo de manzana.

3. Paso

Añadir la canela, el anís y el clavo. Mezclar bien.

4. Paso

Corta los arándanos rojos secos y las manzanas en trozos más pequeños y ponlos también en la olla.

5. Paso

Déjelo todo junto a fuego lento y tapado durante unos 20 minutos. En ese tiempo, todas las sustancias aromáticas de las especias y la fruta se liberarán y el ponche adquirirá un sabor distinto y delicioso.

6. Paso

Colar el ponche una vez transcurrido el tiempo. Sírvalo caliente. Se puede adornar cada ración con un trozo de naranja o canela.

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