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Receta de bizcocho de naranja

Receta de bizcocho de naranja

40 min
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El sabor a naranja fresca abunda en este delicado y flexible pastel de naranja. Esta receta básica de pastel de naranja es fácil de hacer y mejora con la edad.

40 min
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Ingredientes

número de porciones
4
  • 1 naranja mediana Añadido a
  • 12 taza de azucar Añadido a
  • 12 taza de dahi (yogur) Añadido a
  • 14 taza de mantequilla salada derretida Añadido a
  • 1 taza de Maida (harina para todo uso) Añadido a
  • 1 cdta de polvo de hornear Añadido a
  • 12 cdta de bicarbonato de sodio Añadido a
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Procedimiento

1. Paso

Usando un pelador, extraiga la ralladura de naranja de una naranja. Reserva la ralladura. Exprime el jugo de naranja y déjalo a un lado.

Receta de bizcocho de naranja - Paso 1
2. Paso

Ponga 1/2 taza de azúcar en un vaso mezclador, agregue 1/2 taza de Dahi al azúcar y luego agregue la ralladura de naranja que obtuvimos anteriormente. Batir bien para asegurarse de que todo se combina correctamente y produce una pasta espesa.

Receta de bizcocho de naranja - Paso 2
3. Paso

Se debe agregar 1/4 taza de mantequilla salada derretida a esta mezcla. Tiene que ser agitado.

Receta de bizcocho de naranja - Paso 3
4. Paso

Mezcle 1 taza de maida (harina para todo uso) 1 cucharadita de polvo de hornear y ahora se agregará 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio. Dale a todo un buen revuelo una vez.

Receta de bizcocho de naranja - Paso 4
5. Paso

Para unir la masa, use jugo de naranja. Agréguelo en pequeñas cantidades a la vez, batiendo constantemente.

Receta de bizcocho de naranja - Paso 5
6. Paso

Haz que tu masa sea rica y líquida. Permita 5 minutos para que la masa descanse.

Receta de bizcocho de naranja - Paso 6
7. Paso

Ahora, engrasa generosamente una fuente para horno o una bandeja de cristal por todos lados.

Receta de bizcocho de naranja - Paso 7
8. Paso

Vierta la masa en la bandeja para hornear preparada. Debido a que el pastel subirá, solo llénalo hasta la mitad.

Receta de bizcocho de naranja - Paso 8
9. Paso

Hornee el pastel durante 25-30 minutos a 200 ° C o 380 ° F en el horno. ¡Es hora de comer tu pastel de naranja! Disfruta del pastel suave, esponjoso y sabroso.

Receta de bizcocho de naranja - Paso 9
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