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Fuente: rattanakun from Canva
Relleno de Chocolate para Macarons
Esta es una receta para un rico y suave relleno de chocolate, que complementará perfectamente el sabor de tus macarons caseros.
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Ingredientes
número de porciones
30
- 200 g Chocolates negros con alto contenido en cacao
- 125 ml Cremas
- 30 g mantequilla
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Procedimiento
20 min.
1. Paso
Derretir el chocolate en baño maría.
2. Paso
En otro cazo, calentar la nata hasta que esté a punto de hervir.
3. Paso
Agregue la mantequilla a la crema caliente y mezcle bien.
4. Paso
Mezcle el chocolate derretido con la crema y la mantequilla y deje que todo se mezcle bien.
5. Paso
Deje enfriar el relleno y luego distribúyelo en los macarrones.
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