Inspiraciones sabrosas para San Valentín

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Sabroso pickles de verdura

30 min
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Pickles de verdura es ahora tan fácil como nunca antes gracias a la receta presente que es deliciosa y, al mismo tiempo, muy nutritiva.

30 min
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Ingredientes

número de porciones
10
  • 1 col blanca Añadido a
  • 5 unidades de cebollas Añadido a
  • 5 piezas de pimiento verde Añadido a
  • 5 piezas de pepino Añadido a
  • 5 piezas de pimiento rojo Añadido a
  • 1 chile Añadido a
  • 5 unidades de zanahorias Añadido a
  • 400 ml de vinagre Añadido a
  • 300 ml de aceite Añadido a
  • 400 g de azúcar cristalino Añadido a
  • 100 g de sal Añadido a
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Procedimiento

Primero, ralle todas las verduras en un rallador. Añada sal, azúcar, pimienta, aceite y vinagre y deje reposar unas horas para que las verduras suelten sus jugos. Después, colocque las verduras en tarros, vierta el zumo sobre ellas y esterilicélas por 10 minutos.

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