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Fuente: nata_vkusidey from Getty Images
Tarta de queso de chocolate con mascarpone
Esta receta de tarta de queso de chocolate con mascarpone es absolutamente irresistible para los amantes del chocolate.
Ingredientes
Pelota
- 200 gramos Galletas digestivas
- 100 gramos mantequilla sin sal
Contenido
- 500 gramos mascarpone
- 200 gramos chocolate oscuro
- 100 gramos azúcar granulado
- 4 Huevos grandes
Herramientas
- Chocolate para verter
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Valores nutricionales y precio
Procedimiento
Triturar las galletas y derretir la mantequilla.
Mezclar las galletas con mantequilla y formar una masa para la base del molde.
Relleno: derretir el chocolate en baño maría.
Mezclar mascarpone, azúcar y huevos.
Añadir el chocolate derretido y mezclar bien.
Vertemos el relleno sobre la masa y horneamos el cheesecake de chocolate con mascarpone durante 60 minutos a 180 grados.
Después de hornear, lo cubrimos con chocolate.
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IwaTarta de queso de chocolate con mascarpone
Esta receta de tarta de queso de chocolate con mascarpone es absolutamente irresistible para los amantes del chocolate.
Triturar las galletas y derretir la mantequilla.
Mezclar las galletas con mantequilla y formar una masa para la base del molde.
Relleno: derretir el chocolate en baño maría.
Mezclar mascarpone, azúcar y huevos.
Añadir el chocolate derretido y mezclar bien.
Vertemos el relleno sobre la masa y horneamos el cheesecake de chocolate con mascarpone durante 60 minutos a 180 grados.
Después de hornear, lo cubrimos con chocolate.
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