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Fuente: Freepik

Una buena tostada francesa

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Ingredientes

número de porciones
1
  • 3 rebanadas de pan Añadido a
  • 1 huevo Añadido a
  • 2 cdas de leche Añadido a
  • 1 tomate Añadido a
  • 3 cdas de queso rallado Añadido a
  • eneldo fresco Añadido a
  • sal Añadido a
  • Aceite Añadido a
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Procedimiento

10 min.
1. Paso

Lo primero que tenemos que hacer es batir el huevo con la leche, agregar el eneldo picado y sazonarlo todo con sal y pimienta.

2. Paso

Después rebozamos el pan en la mezcla de huevo y lo pasamos a la sartén en la que habíamos precalentado el aceite.

3. Paso

Freímos el pan por ambos lados y cuando el pan esté listo, lo sacamos de la sartén.

4. Paso

Colocamos una rodaja de tomate en cada pieza y las espolvoreamos queso encima; podemos añadir también sal con pimienta al gusto.

5. Paso

Las tostadas preparadas de esta manera metemos en el horno caliente y cuando el queso se derrita, ¡nuestro gran desayuno al estilo francés está listo!

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