Chili

< 50 visto - 15/10/2022

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Cómo hacer lentejas en casa de forma rápida y fácil

Las lentejas son unas de las legumbres más representativas de la dieta mediterránea, por eso, es esencial aprender cómo cocerlas, cuánto tarda el proceso, y cómo puede variar...

Aprende cómo cocer brócoli a la perfección: tiempo de cocción y técnicas

El brócoli es una de las hortalizas más populares del mundo gracias a su gran sabor, versatilidad y enorme valor nutricional. El proceso de cocción, aunque sencillo, puede variar...

Cómo cocer garbanzos tiernos en olla tradicional y olla express

Los garbanzos se utilizan en dietas de todo el mundo, sin embargo, en España se han convertido en un símbolo de la gastronomía nacional. Por eso es esencial aprender a prepararlos...

Cómo cocinar pulpo congelado en tan solo 20 minutos

El pulpo congelado es el preferido de los chef gracias a la suavidad de su carne y al delicado sabor, todo sin necesitar de una preparación compleja. En tan solo 30 minutos podrás...

Receta de salsas para pasta: cómo se diferencian y cómo elegir la mejor

La pasta es un platillo sumamente versátil, pero eso no significa que todas las salsas combinen de la misma manera. Por eso creamos esta breve guía en la que explicamos qué salsas...

Tipos de arroz, diferencias y cómo prepararlos

En el mundo existen más de 40.000 especies de arroz, y los humanos utilizamos un puñado de estos en recetas como la paella, el sushi, el risotto e incluso el curry. Pero, ¿qué...

Batch cooking, la estrategia para una dieta completa sin perder tiempo

El batch cooking ha existido desde hace décadas, sin embargo, en una sociedad cada vez más enfocada en el trabajo, esta tendencia se estaría posicionando como la única opción para...

Cómo limpiar y pelar gambas para preparar platillos perfectos

Las gambas forman parte importante de la dieta de los españoles, por lo que aprender a pelarlas y limpiarlas es esencial tanto para la cocina del día a día, como para...

Albóndigas suecas

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Rollos de pollo con tocino

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Calabacines fritos

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Batido de melón y piña

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Lomo de pavo asado

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