:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/bbicP3jLTmHyVAV0sQJH/98497382b0c63770fb65e0acf81c21.jpeg "Chuletas de cerdo marinadas")
Fuente: milanfoto from Getty Images Signaturre
Chuletas de cerdo marinadas
Chuletas de cerdo en un supermarinado de vino tinto, miel, aceite de oliva, ajo y salsa de soja.
Ingredientes
- 4 piezas Chuletas de cerdo
- 1 piezas hoja de laurel
- 1 cucharadita Pimienta negra molida
- 3 clavos de olor Ajo
- 1 cucharadita Sales
- 100 ml salsa de soja
- 100 ml Aceite de oliva
- 50 ml Vino tinto
- 2 cucharas Miel
- 1⁄2 tazas Especias para carne a la parrilla
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Procedimiento
Limpiar las chuletas y cortarlas en trozos más pequeños. Ponlas en un bol.
Añadir todos los demás ingredientes y mezclar bien. Recomiendo mezclar los fideos con las manos para que todos los sabores se combinen bien. La carne debe quedar totalmente cubierta con el adobo.
Tape el cuenco y deje marinar la carne en el frigorífico durante al menos 3 horas, pero lo ideal sería toda la noche. Asegúrese de remover la carne al menos una vez durante este tiempo.
A continuación, las chuletas marinadas pueden prepararse a la parrilla o en una sartén. Áselas unos 5 minutos por cada lado.
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IwaChuletas de cerdo marinadas
Chuletas de cerdo en un supermarinado de vino tinto, miel, aceite de oliva, ajo y salsa de soja.
Limpiar las chuletas y cortarlas en trozos más pequeños. Ponlas en un bol.
Añadir todos los demás ingredientes y mezclar bien. Recomiendo mezclar los fideos con las manos para que todos los sabores se combinen bien. La carne debe quedar totalmente cubierta con el adobo.
Tape el cuenco y deje marinar la carne en el frigorífico durante al menos 3 horas, pero lo ideal sería toda la noche. Asegúrese de remover la carne al menos una vez durante este tiempo.
A continuación, las chuletas marinadas pueden prepararse a la parrilla o en una sartén. Áselas unos 5 minutos por cada lado.
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