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Ensalada de remolacha saludable

Acompañamiento

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Ingredientes

número de porciones
2

Herramientas

  • 2 puñados rúcula Añadido a
  • 100 g queso de cabra Añadido a
  • 1 remolacha hervida Añadido a
  • un puñado Fruto seco Añadido a
  • 1 cucharada Semillas de girasol Añadido a
  • 12 granada Añadido a

Vestirse

  • zumo de limón Añadido a
  • aceite de oliva Añadido a
  • Sal Añadido a
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Procedimiento

15 min.

Lavamos la rúcula y la dejamos escurrir, hervimos la remolacha y la dejamos enfriar. Cortamos la remolacha enfriada. Agregamos queso de cabra, semillas, nueces y vertimos aderezo.

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