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Fuente: Lilechka75 from Getty Images
Excelente brócoli al horno
Una receta deliciosa y nutritiva que es ideal como plato principal. Es fácil de preparar y te encantará su sabor.
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Ingredientes
número de porciones
4
Ingredientes principales
- 1 piezas brócoli
- 6 piezas patatas
Ingredientes para gratinar
- 200 ml nata para cocinar
- 100 g queso rallado
- 2 piezas Huevos
- 1 piezas La cebolla
- 2 clavos de olor ajo
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Procedimiento
60 min.
1. Paso
Primero preparamos el brócoli. Lo lavamos, lo hervimos en agua salada y luego lo vertemos agua fría.
2. Paso
Pelamos las papas y las cortamos en rodajas.
3. Paso
Pelamos y picamos finamente la cebolla y el ajo.
4. Paso
Sigue la preparación de la mezcla para hornear. Mezclamos la crema, el queso rallado, los huevos, la cebolla y el ajo.
5. Paso
En un plato para hornear, ponemos las patatas, encima colocamos el brócoli y lo vertemos todo con la mezcla preparada.
6. Paso
Horneamos en un horno precalentado a 200 grados durante 30-35 minutos, hasta que la capa superior no se vuelva roja.
7. Paso
Después de sacarlo del horno, déjalo descansar un rato antes de servir. ¡Buen provecho!
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