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Fuente: mjunited from Getty Images

Gofres sin leche

Una receta sencilla y deliciosa de gofres sin leche, perfecta para personas con una dieta sin lácteos. A pesar de la falta de leche, los gofres son increíblemente crujientes y deliciosos.

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Ingredientes

número de porciones
4
  • 2 taza Harinas Añadido a
  • 112 taza Agua carbonatada Añadido a
  • 3 Pieza Huevos Añadido a
  • 4 cucharas Azúcar Añadido a
  • 12 taza Aceito Añadido a
  • 1 una pizca Sales Añadido a
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Procedimiento

30 min.
1. Paso

En un tazón grande, bate los huevos con el azúcar hasta obtener una masa esponjosa.

2. Paso

Añade la harina, sal y aceite, luego vierte lentamente el agua con gas, mezclando todo el tiempo. Mezcla hasta que la masa esté suave y sin grumos.

3. Paso

Calienta la gofrera y úntala con aceite usando un pincel. Vierte porciones de la masa y hornea cada waffle durante unos 3-4 minutos hasta que esté dorado.

4. Paso

Sirve los waffles listos con tus complementos favoritos.

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