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Helado de plátano o banana

Este helado de plátanos es una deliciosa manera de disfrutar de un postre dulce y cremoso. Es fácil de hacer y utiliza ingredientes simples que probablemente ya tienes en casa. Además, es una alternativa saludable a los helados comerciales cargados de azúcar conservantes.

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Ingredientes

número de porciones
8
  • 4 plátanos maduros, pelados y cortados en rodajas Añadido a
  • 2 tazas de leche entera Añadido a
  • 1 taza de crema para batir Añadido a
  • 12 taza de azucar Añadido a
  • 1 cdta de extracto de vainilla Añadido a
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Procedimiento

10 min.
1. Paso

Coloca las rodajas de plátano en una bolsa para congelar y congélalas durante al menos 2 horaspuede ser la noche anterior).

2. Paso

En una licuadora, coloca los plátanos congelados, la leche, la crema, el azúcar y el extracto de vainilla. Mezcla todo hasta que quede suave y cremoso.

3. Paso

Vierte la mezcla en un recipiente hermético y congela durante al menos 4 horas o hasta que estéme.

4. Paso

Sirve en tazas y disfruta.

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