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Fuente: Canva
Infusión de tomillo con miel para la salud
Vamos a preparar una infusión muy buena para la salud, cuando tenemos gripe o solo cuando queremos calentarnos un poco. La combinación de miel, limón y tomillo resulta simple y sabrosa.
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Ingredientes
número de porciones
50
- 2 taza agua
- 1 puño tallo de tomillo
- 2⁄3 taza Miel
- limón
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Procedimiento
25 min.
1. Paso
En una olla con tapadera dejamos hervir el agua. Después bajamos la llama y echamos tomillo. Volvemos la tapadera y lo dejamos cocinar unos 10-15 minutos.
2. Paso
Lo sacamos de la llama y mezclamos con miel hasta que se disuelva por completo. Lo pasamos por el colador para eliminar tomillo y lo ponemos en botes de confitura que podemos guardas en frigorífico más que dos meses.
3. Paso
Para usarlo o podemos tomar unas cucharadas directamente o ponemos 1-2 cucharadas de la mezcla en una taza y echamos el agua herviente para hacer el té. Así preparado lo servimos con limón.
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