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Fuente: egal from Getty Images
Jarabe casero de diente de león
El jarabe de diente de león es una bebida sabrosa y saludable que puedes preparar en casa. Es rico en vitaminas y minerales y puede ayudar a fortalecer el sistema inmunológico.
Ingredientes
- 400 g Flores de diente de león
- 1 piezas limón
- 1 kg azúcar
- 1 l agua
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Procedimiento
Enjuague las flores de diente de león en agua. Luego, retire la base de las flores - la parte verde, que puede aportar un sabor amargo.
Ponga las flores en la olla, agregue agua, limón cortado y deje reposar durante la noche.
El segundo día, cuela las flores a través de una gasa o un colador. Luego vierte el agua en una cacerola, añade azúcar y calienta hasta que el azúcar se disuelva.
Cubra y deje cocinar a fuego lento durante aproximadamente una hora.
Cuando el jarabe esté listo, retíralo del fuego y déjalo enfriar completamente. Luego viértelo en botellas o jarras de vidrio limpias y almacénalo en un lugar fresco y oscuro.
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