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Fuente: Unsplash
Sandwich delicioso croque madame
Os revelo que es y cómo hacer fácilmente la croque madame. Una receta sabrosa y rápida que es un genial empiezo del día.
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Ingredientes
número de porciones
2
- pan
- mostaza de Dijon
- queso Gruyere
- jamón
- nuez moscada
- leche
- sal
- 0 huevo
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Procedimiento
25 min.
1. Paso
Untamos las rebanadas de pan con mantequilla y mostaza.
2. Paso
Ponemos en ellas las lonchas de queso y jamón.
3. Paso
Juntamos las rebanadas dos a dos y las freimos en la mantequilla.
4. Paso
Con harina, mantequilla, leche y nuez moscada nos preparamos a salsa bechamel que untamos por arriba del sandwich y añadimos el queso rallado.
5. Paso
Lo gratinamos en la plancha y preparamos el huevo frito. Lo ponemos al queso derretido y ya está podemos servir y comer.
Comentarios (2)
Por fin encontré la receta bien explicada de este sándwich delicioso ! Gracias.
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