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Fuente: Pixabay: CrafterChef
Tortilla de espinacas
La tortilla de espinacas es una comida saludable y nutritiva, ideal para el desayuno, por ejemplo.
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Ingredientes
número de porciones
2
- 4 piezas Huevos
- 1 embalaje Espinaca fresca
- 50 ml leche
- 1 pizca Sal
- queso de pasta dura
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Procedimiento
30 min.
1. Paso
Primero rompa los huevos en un tazón. Agregue la leche y la sal y batir bien.
2. Paso
Lave y corte las espinacas en piezas más pequeñas.
3. Paso
En una sartén, derrita la mantequilla, agregue la espinaca y tueste hasta que se ablande.
4. Paso
Vierte los huevos batidos en la sartén y cocine a fuego medio. Cuando la tortilla comience a endurecerse, espolvoree queso encima y voltee al otro lado.
5. Paso
Sirva la tortilla terminada de inmediato mientras esté caliente.
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