Tortillas dulces de calabaza deliciosas para el desayuno de Halloween

Name: Tortillas dulces de calabaza deliciosas para el desayuno de Halloween
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Ingredients: 1.5 tazas suero de mantequilla; 1 taza Puré de calabaza; 1 huevo grande; 1 cdta extracto de vainilla; 2 cucharada azúcar moreno; 1 cdta bicarbonato de soda; 1 cucharada polvo para hornear; 1.5 cdta canela; 1.5 cdta nuez moscada; 0.5 cdta jengibre picado; 1 pizca Clavo de olor molido; 2 tazas harina tamizada

30 min

TASTElist

Esta receta de tortillas dulces tiene el sabor del viejo y genial pastel de calabaza. Es la mezcla perfecta de especias y calabaza, por lo tanto, una perfecta opción para el desayunoen los días de otoño.

30 min

Ingredientes

número de porciones

1¹⁄₂ tazas suero de mantequilla Añadido a
1 taza Puré de calabaza Añadido a
1 huevo grande Añadido a
1 cdta extracto de vainilla Añadido a
2 cucharada azúcar moreno Añadido a
1 cdta bicarbonato de soda Añadido a
1 cucharada polvo para hornear Añadido a
1¹⁄₂ cdta canela Añadido a
1¹⁄₂ cdta nuez moscada Añadido a
¹⁄₂ cdta jengibre picado Añadido a
1 pizca Clavo de olor molido Añadido a
2 tazas harina tamizada Añadido a

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Procedimiento

1. Paso

Vierte el suero de mantequilla, los huevos, el extracto de vainilla y el puré de calabaza en un bol y bátelo todo suavemente para conseguir una mezcla homogénea.

Tortillas dulces de calabaza deliciosas para el desayuno de Halloween - Paso 1

Fuente: Youtube

2. Paso

A continuación, añade el azúcar moreno, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio, la canela molida, la nuez moscada molida, el jengibre molido y el clavo molido, y vuelve a batir la mezcla.

Tortillas dulces de calabaza deliciosas para el desayuno de Halloween - Paso 2

Fuente: Youtube

3. Paso

Ahora, en pequeñas porciones, añade la harina y bate bien la mezcla para formar la masa para las tortillas dulces.

Tortillas dulces de calabaza deliciosas para el desayuno de Halloween - Paso 3

Fuente: Youtube

4. Paso

Con un cucharón, vierte una pequeña porción de masa en una sartén antiadherente untada con mantequilla. Deja que la tortilla se cocine a la llama media y dale la vuelta al otro lado cuando esté hecha. Repite el proceso con la masa de tortillas restante.