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Un delicioso salmón a la naranja
Con esta receta fácil y rápida conseguirás un plato saludable y rico en vitaminas y omega 3 y además encantará a todos.
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Ingredientes
número de porciones
2
- salmón
- 1 cucharada de maicena
- 250 ml de zumo de naranja
- sal
- pimienta
- aceite de oliva
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Procedimiento
30 min.
1. Paso
Primero, salpimientas y salteas los trozos de salmón por ambos lados de su superficie.
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Fuente: Youtube
2. Paso
Después mezclas en un vaso por separado el zumo de naranja con una cucharada de maicena y la dejas reposar unos minutos.
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Fuente: Youtube
3. Paso
Precalientas la sartén con aceite de oliva e incorporas ambos trozos de salmón. Dejas cocinarlos y después de dos minutos les das una vuelta. Cuando pasen otros dos minutos les sacas fuera a pones al otro plato.
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4. Paso
Como siguiente intorduces un vaso de zumo en el interior de la sartén, dejando cocinarlo unos 3 minutos y vuelves a incorporar el salmón de nuevo.
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Fuente: Youtube
5. Paso
Después de tres minutos el salmón debería estar listo para presentar.
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