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Fuente: Facebook - Agustín Pérez Gallego

Unas dulcitas tarbinas con miel

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Ingredientes

número de porciones
1
  • 150 g de almendras peladas Añadido a
  • 200 g de harina Añadido a
  • 1 litro de leche Añadido a
  • 4 rebanadas de pan Añadido a
  • extra aceite de oliva virgen Añadido a
  • unos granos de matalauva Añadido a
  • miel de caña Añadido a
  • sal Añadido a
  • canela Añadido a
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Procedimiento

15 min.
1. Paso

Primero, pon una sartén honda con aceite al fuego y fríe

2. Paso

Los granos de matalauva.

3. Paso

A continuación, fríe las almendras, resérvalas y haz

4. Paso

Lo mismo con el pan cortado en cuadraditos.

5. Paso

Cuela el aceite para que no queden residuos y

6. Paso

Vuelve a poner un poco de él en la sartén.

7. Paso

Entonces echa la leche con una pizca de sal, y cuando

8. Paso

Empiece a hervir, sigue agregando poco a poco la

9. Paso

Harina, sin parar de remover, hasta que empiece a despegarse fácilmente de la sartén.

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