:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/zIaQb-zpA3OcGuHe4CUJ/fe04fd54708ecc3ce96aa86be388ba.jpeg "Cómo hacer sándwiches perfectos de pechuga de pollo escalfada")
Fuente: Pixabay
Cómo hacer sándwiches perfectos de pechuga de pollo escalfada
Estos sabrosos y jugosos sándwiches de pollo escalfado son perfectos para un picnic o un almuerzo. Escalfado en un caldo ligero para mantenerlo tierno y jugoso, el pollo se mezcla con una refrescante mezcla de mayonesa y hierbas y se sirve en pan fresco y crujiente. Este sándwich es la simplicidad en estado puro, y demuestra que unos pocos ingredientes de calidad pueden unirse para crear algo realmente delicioso.
Ingredientes
- 2 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- 1 Cebolla mediana, cortada en cuartos
- 2 clavo Ajo partido por la mitad
- 1 hoja de laurel
- 1 cucharadita sal
- 1 cucharadita pimienta negra molida
- 4 Panecillos crujientes
- 1⁄4 taza mayonesa
- 1 cucharada perejil fresco picado
- 1 cucharada Cebollino fresco picado
Últimos folletos
Valores nutricionales y precio
Procedimiento
Colocar las pechugas de pollo en una olla grande y añadir agua suficiente para cubrirlas. Añade la cebolla, el ajo, la hoja de laurel, la sal y la pimienta.
Llevar la olla a ebullición, luego reducir el fuego a bajo y cocer a fuego lento durante 15-20 minutos, o hasta que el pollo esté cocido y tierno.
Retira el pollo de la olla y reserva un poco de caldo. Dejar enfriar el pollo unos minutos.
Mientras el pollo se enfría, prepare el aliño mezclando la mayonesa, el perejil y el cebollino.
Desmenuzar el pollo enfriado utilizando dos tenedores y colocarlo en un bol grande. Vierta el aliño sobre el pollo y mezcle hasta que quede bien cubierto.
Cortar los panecillos por la mitad. Reparte la mezcla de pollo uniformemente entre los panecillos y rocía un poco del caldo reservado sobre el pollo para que quede más jugoso.
Sirva los sándwiches inmediatamente o envuélvalos para disfrutar de una deliciosa comida para llevar.
Comparte la receta con otros
Reels
NuevoLas últimas recetas
Las últimas recetas
Reels
NuevoRecetas favoritas
Categorías principales
TammersCómo hacer sándwiches perfectos de pechuga de pollo escalfada
Estos sabrosos y jugosos sándwiches de pollo escalfado son perfectos para un picnic o un almuerzo. Escalfado en un caldo ligero para mantenerlo tierno y jugoso, el pollo se mezcla con una refrescante mezcla de mayonesa y hierbas y se sirve en pan fresco y crujiente. Este sándwich es la simplicidad en estado puro, y demuestra que unos pocos ingredientes de calidad pueden unirse para crear algo realmente delicioso.
Colocar las pechugas de pollo en una olla grande y añadir agua suficiente para cubrirlas. Añade la cebolla, el ajo, la hoja de laurel, la sal y la pimienta.
Llevar la olla a ebullición, luego reducir el fuego a bajo y cocer a fuego lento durante 15-20 minutos, o hasta que el pollo esté cocido y tierno.
Retira el pollo de la olla y reserva un poco de caldo. Dejar enfriar el pollo unos minutos.
Mientras el pollo se enfría, prepare el aliño mezclando la mayonesa, el perejil y el cebollino.
Desmenuzar el pollo enfriado utilizando dos tenedores y colocarlo en un bol grande. Vierta el aliño sobre el pollo y mezcle hasta que quede bien cubierto.
Cortar los panecillos por la mitad. Reparte la mezcla de pollo uniformemente entre los panecillos y rocía un poco del caldo reservado sobre el pollo para que quede más jugoso.
Sirva los sándwiches inmediatamente o envuélvalos para disfrutar de una deliciosa comida para llevar.
¿Cómo has hecho esta receta?