Cuello de cerdo asado con boniatos

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El cuello de cerdo asado con boniatos es un plato que preparo a menudo para las reuniones familiares. Para que el cuello de cerdo quede jugoso, lo mejor es un adobo lleno de sabores inconfundibles. Y las batatas con romero son el complemento perfecto. Prepare este plato especial para sus seres queridos, ¡les encantará!