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Delicioso postre de arroz con leche en mambo

Delicioso postre de arroz con leche en mambo

Disfruta de este delicioso postre hecho con un par de sencillos pasos y con la ayuda de mambo.

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Ingredientes

número de porciones
4
  • 1 l de leche entera Añadido a
  • 150 g de arroz redondo blanco Añadido a
  • 120 g de azúcar blanco Añadido a
  • 1 palo de canela en rama Añadido a
  • La piel de un limón Añadido a
  • La piel de una naranja Añadido a
  • Canela en polvo Añadido a
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Procedimiento

55 min.
1. Paso

Para esta receta utilizaremos la cuchara mambo mix. Una vez colocada empezaremos a echar los ingredientes. En primer lugar el palo de canela en rama, el arroz, la leche, la piel del limón y la piel de la naranja.

Delicioso postre de arroz con leche en mambo - Paso 1

Fuente: Youtube

2. Paso

Cocinamos todo junto durante 45 minutos a velocidad 1 a potencia de calor 6 y a 90ºC.

3. Paso

Cuando hayan pasado los 45 minutos agregamos a la mezcla el azúcar y cocinamos durante 2 minutos a velocidad 1 con potencia de calor 0 y a 0ºC.

4. Paso

Retiramos de la mezcla la piel de la naranja, la piel del limón y la rama de canela. Reservamos en la nevera unos 10 minutos antes de servir.

Delicioso postre de arroz con leche en mambo - Paso 1

Fuente: Youtube

5. Paso

Para servir puedes añadir un poco de canela en polvo por encima para decorar.

Comentarios (1)

Nazaret_Martinez 26/2/2024

Hombre, 10 minutos de refrigeración...mal vamos, el arroz con leche tiene que estar bien fresquito

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