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Ingredientes
número de porciones
8
- 1 piña fresca
- 2 manzanas verdes
- 1 taza de crema de leche
- 1 taza de mayonesa
- 1 puede de leche condensada
- 1 taza de nueces picadas
- 2 tazas de malvaviscos miniaturas
- limón
- sal
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Procedimiento
60 min.
1. Paso
Comienza pelando y cortando la piña en pequeños trozos - es mejor utilizar piña fresca en lugar de enlatada para lograr un mejor sabor.
2. Paso
Por aparte, pela las manzanas verdes y córtalas en pequeños cuadraditos. Rápidamente, espolvorea las manzanas con jugo de limón para evitar que se oxiden.
3. Paso
En un recipiente grande, mezcla la crema de leche, la mayonesa y la leche condensada, agrega una pizca de sal para realzar los sabores.
4. Paso
Luego agrega también los trozos de piña y manzana en la mezcla.
5. Paso
Incorpora las nueces picadas con los malvaviscos.
6. Paso
Por último, mezcla muy bien todos los ingredientes hasta que estén completamente integrados.
7. Paso
Deja refrigerar la ensalada durante dos horas antes de servirla.
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