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Ensalada de macarrones con atún en poco tiempo

Ensalada de macarrones con atún en poco tiempo

La ensalada de macarrones con atún es una comida completa por sí sola, pero también puede servir de guarnición perfecta para complementar un picnic de verano.

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Ensaladas de verano para mantener la frescura durante la temporada

La receta se encuentra en este artículo

Ensaladas de verano para mantener la frescura durante la temporada

Ingredientes

número de porciones
6
  • 1 libra de fideos de codo Añadido a
  • 3 latas de atún blanco Añadido a
  • 4 huevos duros grandes Añadido a
  • Cebolla Roja grande Añadido a
  • 4 costillas de apio en cubitos Añadido a
  • 1 taza de guisantes congelados Añadido a
  • taza de mayonesa Añadido a
  • taza de de vinagre de sidra Añadido a
  • taza de eneldo fresco picado Añadido a
  • 2 cdas de azucar Añadido a
  • 2 cdas de condimento de pepinillos dulces Añadido a
  • 1 cucharada de mostaza Dijon Añadido a
  • 1 cdta de sal Añadido a
  • 12 cdta de pimienta Añadido a
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Procedimiento

20 min.
1. Paso

Al principio, ponga a hervir una olla grande de agua con sal en la que cocine los fideos de codo según las instrucciones del paquete. Escurra y enjuáguelos con agua fría hasta que la pasta se enfríe.

Ensalada de macarrones con atún en poco tiempo - Paso 1

Fuente: Youtube

2. Paso

En un tazón pequeño mezcle la mayonesa, vinagre de sidra, eneldo, azúcar, condimento, mostaza dijon, sal y pimienta.

Ensalada de macarrones con atún en poco tiempo - Paso 1

Fuente: Youtube

3. Paso

Después, en un tazón grande mezcle los fideos cocidos con el atún, los huevos, la cebolla, el apio y los guisantes.

Ensalada de macarrones con atún en poco tiempo - Paso 1

Fuente: Youtube

4. Paso

Vierta la salsa sobre la pasta y revuélvala hasta que todo esté bien cubierto. Cubra el tazón con una envoltura de plástico y enfríe al menos 1 hora antes de servir.

Ensalada de macarrones con atún en poco tiempo - Paso 1

Fuente: Youtube

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