Fideos a la cazuela con carne fáciles

Name: Fideos a la cazuela con carne fáciles
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Ingredients: 250 g fideos cortos; 225 g carne de cerdo sin huesos; 7 taza caldo de pescado; 2 diente de ajo; 5 cucharada Tomate frito; 1 cdta pimentón ahumado; 3 cucharada queso Manchego rallado; 2 cucharada aceite de oliva; 1 puño perejil; sal del mar

45 min

estika

A probar la receta de los fideos que combina el sabor de la carne de cerdo con la del caldo de pescado en una comida fácil.

45 min

Ingredientes

número de porciones

250 g fideos cortos Añadido a
225 g carne de cerdo sin huesos Añadido a
7 taza caldo de pescado Añadido a
2 diente de ajo Añadido a
5 cucharada Tomate frito Añadido a
1 cdta pimentón ahumado Añadido a
3 cucharada queso Manchego rallado Añadido a
2 cucharada aceite de oliva Añadido a
1 puño perejil Añadido a
sal del mar Añadido a

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Procedimiento

1. Paso

Dejamos hervir el caldo de pescado y luego lo ponemos al lago para más tarde. Cortamos la carne de cerdo en cubos, sazonamos con sal y pimienta negra y también lo ponemos al lado.

2. Paso

Cortamos el ajo junto con el perejil y los freimos en una cazuela con aceite de oliva. Cuando el ajo empieza a ser marrón echamos la carne y lo mezclamos bien para cubrirla en acite antes de poner el tomate frito. Mezclamos bien y cocinamos 10 minutos en la llama baja, luego echamos los fideos, pimentón y el caldo caliente. Mezclamos para que se combinen bien todos los ingredientes y cocinamos otros 10 minutos.

3. Paso

Cuando los fideos están hechos al-dente podemos servir la comida con el queso rallado arriba.

30 de octubre de 2022 Reportar un error de receta