:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/OvzznyYJLLeta4PcpqyH/3b9e5eea1467aede30dd254bacb714.jpeg "Pao de queijo brasilero")
Fuente: Youtube
Pao de queijo brasilero
Los Pao de Queijo son unos deliciosos panecillos brasileños de queso, con una textura esponjosa por dentro y una capa exterior crujiente. Son perfectos como aperitivo o acompañamiento.
Ingredientes
- 500 g de almidón de mandioca tapioca
- 200 ml de leche
- 100 ml de aceite vegetal
- 2 huevos
- 200 g de queso rallado queso tipo queso fresco o queso curado
- sal al gusto
Últimos folletos
Procedimiento
Precalienta el horno a 200°C y forra una bandeja para hornear con papel pergamino.
En una cacerola, calienta la leche y el aceite hasta que hiervan. Retira del fuego y reserva.
En un tazón grande, tamiza el almidón de mandioca. Agrega la mezcla de leche y aceite caliente y mezcla bien.
Añade los huevos y el queso rallado a la masa. Sigue mezclando hasta obtener una masa homogénea. La masa estará pegajosa pero manejable.
Forma pequeñas bolitas de masa, aproximadamente del tamaño de una pelota de golf, y colócalas en la bandeja para hornear, dejando suficiente espacio entre ellas.
Hornea los panecillos durante aproximadamente 20-25 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes por fuera.
Retira del horno y deja enfriar un poco antes de servir.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/rUOdPHn8Jk-mAziU2cek/6d5a99482243a942d6ea03b7d41f6e.jpeg "Previsualización de la receta Pan casero esponjoso")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/DG3v3t-zWmdSKwiyBL5C/1fc1f982b08799e073a88a806fe2b1.png "Previsualización de la receta Receta de mayonesa con huevo duro y ajo")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/_6uZBJPXFPgZS1bix0Op/c5ff2db61ec57e3fec720c627c2273.jpeg "Previsualización de la receta Pescado rebozado con cerveza")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/Xo84ExzW2iDzj5oa-ddZ/e35cd9502556ce242e81ee837d8376.jpeg "Previsualización de la receta Untable de pollo para tostadas")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/YewL6ttoI2QXS56ySGv_/58678cbb8ad7315f5fe58f4e482ae1.jpeg "Previsualización de la receta Tomate triturado casero como de la abuela")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/Qn4e6jwnM_lk17xvwBHX/d8e9609ef806823b519356abd08405.png "Previsualización de la receta Receta de filetes de pollo en salsa ostion con verduras")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/JMiRNNeGVgDtkTh1cRAF/90d6c4b6ca20e52cc2f390433cda72.jpeg "Previsualización de la receta Los spaetzle alemanes como de la abuela")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/6a_5EC8PD2DZCCUU-Agm/1d73bf3fe754c595aec6dd8cc9fc88.png "Previsualización de la receta Receta de milanesa de pollo a la plancha fácil y rápida")
