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Fuente: gbh007 from Canva
Pasta con pollo y tomates secos
Receta de pasta rápida con pollo y tomates secos perfecta para la cena.
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Ingredientes
número de porciones
4
- 350 g pasta
- 500 g carne de pollo
- 150 g Tomates secos
- 3 clavos de olor Ajo
- 1 cucharadita Mantequilla
- 200 ml Nata para cocinar
- 1 un puñado Perejil picado
- sal y pimienta negra
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Procedimiento
30 min.
1. Paso
Cortar el pollo en trozos más pequeños y sazonar con sal.
2. Paso
Calentar la mantequilla en una sartén y añadir el ajo finamente picado. Al cabo de un rato, añade el pollo troceado y fríelo hasta que se dore.
3. Paso
A continuación, añadir los tomates secos y freírlos junto con la carne.
4. Paso
Mientras tanto, cuece la pasta siguiendo las instrucciones del paquete.
5. Paso
Añadir la nata para cocinar a la carne y los tomates, sazonar con pimienta y cocer a fuego lento durante unos minutos hasta que la salsa haya espesado ligeramente.
6. Paso
Por último, añadir a la mezcla un puñado de perejil picado.
7. Paso
Mezclar la pasta terminada con la carne y la salsa.
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