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Ingredientes
número de porciones
8
Herramientas
- 150 ml yogurt blanco
- 180 g Harina de espelta suave
- 15 ml Aceite de oliva
- 1 cdta. polvo para hornear
- un par de Pizca de sal
Nuevo grupo
- Cubrir con ketchup o puré de tomate, orégano, queso, tomates, maíz
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Procedimiento
25 min.
1. Paso
Mezclamos los ingredientes para la masa. Se forma la masa, la envolvemos en papel film y la dejamos aproximadamente 2 horas en el refrigerador.
2. Paso
A menudo seleccionamos, ligeramente enharinamos, dividimos en aproximadamente 8 partes. Colocamos cada parte en una bandeja forrada con papel de hornear y con los dedos le damos la forma deseada.
3. Paso
Ponemos el pastel en el horno por unos 10 minutos.
4. Paso
Seleccionamos, cubrimos según nuestras preferencias y dejamos hornear durante 15 minutos a 170°.
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Fideos con tinta de calamar y mariscos
400g de fideos negros con tinta de calamar
500g de mariscos variados (calamares, langostinos, mejillones, etc.)
1 cebolla
2 dientes de ajo
1 pimiento rojo
1 tomate
1/2 taza de vino blanco
2 tazas de caldo de pescado
Aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto
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