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Receta fácil de trufas con chocolate y nueces
La receta de cómo hacer las trufas de chocolate caseras con nueces.
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Ingredientes
número de porciones
12
- 60 g chocolate agridulce
- 2 cucharada mantequilla sin sal
- 100 g nueces
- 1⁄4 taza uvas pasas
- 1⁄2 taza Dulce de leche
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Procedimiento
105 min.
1. Paso
Derretimos el chocolate y mantequilla en una olla que ponemos en otra olla con agua. Lo ponemos al lado y dejamos enfriar.
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Fuente: Youtube
2. Paso
Mientras tanto cortamos las nueces y uvas pasas. Ponemos 1/2 taza nueces en un bol.
3. Paso
Mezclamos bien el chocolate con dulce de leche, uvas y 1/2 taza de nueces restante.
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Fuente: Youtube
4. Paso
Lo dejamos reposar en el frigorífico 15-30 minutos. Luego cojemos un poco de la mezcla y formamos la bola. Así hacemos con toda la masa. Luego las cubrimos en el resto de las nueces en el bol. Ponemos las bolas en una bandeja con el papel para hornear. Lo ponemos al frigorífico y lo dejamos reposar 1 hora.
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