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Fuente: FB: Homemade food

Sopa de patata con halusky

Deliciosa y rápida sopa de patata con verduras y halusky.

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Ingredientes

número de porciones
6

Sopa

  • 4 piezas patatas Añadido a
  • 2 piezas zanahoria Añadido a
  • 1 piezas colirrábano Añadido a
  • 1 piezas perejil Añadido a
  • 1 cucharadita Sal Añadido a
  • 1 cucharadita Pimienta negra Añadido a

Haluski

  • 1 taza harina preparada Añadido a
  • 1 piezas huevo Añadido a
  • Sal Añadido a
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Procedimiento

60 min.
1. Paso

Lave y limpie las verduras y córtelas en cubos pequeños.

2. Paso

Coloca las verduras en la olla, agrega 1.5 litros de agua, sal y pimienta y deja cocinar.

3. Paso

Mientras tanto, prepárate los dumplings. En un tazón, mezcle la harina, los huevos y la sal. Haz pequeños dumplings y agrégalos a la sopa hirviendo.

4. Paso

Deje que la sopa se cocine durante otros 10-15 minutos, hasta que los dumplings estén listos.

5. Paso

Sirva la sopa caliente.

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