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Fuente: Pixabay: la-fontaine

Tarta de Dulce de Leche

Una deliciosa tarta dulce de leche, perfecta para disfrutar en cualquier momento del día. Necesitarás ingredientes básicos, y el resultado será una tarta suave, cremosa y llena de sabor.

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Ingredientes

número de porciones
8

Masa

  • 200 g harina Añadido a
  • 100 g mantequilla Añadido a
  • 2 unidades yemas de huevo Añadido a
  • 50 g azúcar Añadido a
  • 1 cdta esencia de vainilla Añadido a

Relleno

  • 400 g Dulce de leche Añadido a
  • 200 ml Nata para montar Añadido a
  • 2 unidades huevos Añadido a
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Procedimiento

90 min.
1. Paso

Precalienta el horno a 180°C.

2. Paso

En un bol, mezcla la harina y la mantequilla hasta obtener una masa arenosa. Añade las yemas de huevo, el azúcar y la esencia de vainilla y mezcla hasta lograr una masa homogénea. Enfría en la nevera durante 30 minutos.

3. Paso

Estira la masa en un molde de tarta y pincha con un tenedor. Hornea durante 15 minutos.

4. Paso

En otro bol, mezcla el dulce de leche con la nata y los huevos batidos hasta obtener una mezcla suave.

5. Paso

Vierte la mezcla de dulce de leche sobre la masa precocida y hornea durante 30 minutos o hasta que el relleno esté firme.

6. Paso

Enfriar antes de servir. Disfruta de tu tarta de dulce de leche!

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