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Un delicioso budin de pan como de Perú

Un delicioso budin de pan como de Perú

La receta del postre super fácil que va a tener preparada en menos de una hora y medio. Además, con este sabor seguramente va a gustar a todos los miembros de la familia.

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Ingredientes

número de porciones
6
  • 212 l de pan integral cortado en cubos Añadido a
  • 5 huevos Añadido a
  • 750 ml de leche Añadido a
  • 80 g de azucar Añadido a
  • 1 cdta de esencia de vainilla Añadido a
  • 12 cdta de nuez Añadido a
  • 12 cdta de cardamomo Añadido a
  • 250 ml de arándanos secos Añadido a
  • 250 g de queso duro Añadido a
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Procedimiento

80 min.
1. Paso

Primero, precaliente el horno a 180 °C.

2. Paso

Prepare el pan cortándolo en trocitos y metiendo en el bol con la leche. En unos minutos debería absorber el líquido. Lleno de leche meta el pan rebanado en fuente para el horno.

3. Paso

Individualmente, en otro bol bata los huevos con leche, azúcar, vainilla y diferentes especias.

4. Paso

Vierta todos los ingredientes por encima de los cubitos de pan. Es necesario mezclar los ingredientes bien para que se empapen todos los trozos del pan.

5. Paso

Últimamente, espolvoree masa resultante con arándanos y queso - no olvide mezclarlos ligeramente.

6. Paso

En esta forma déjelos hornear durante 1 hora y, una vez ya también enfriado es posible empezar a servir un postre super delicioso.

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