Inspiraciones sabrosas para San Valentín

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Bacalao con tomates

Bacalao con tomates

30 min
35
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El bacalao se cuece lentamente en una rica salsa de tomate en esta sencilla receta de bacalao con tomates. ¡Tendrás una comida saludable y deliciosa en la mesa en menos de 30 minutos!

30 min
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Ingredientes

número de porciones
4
  • 1 cebolla Añadido a
  • 2 ajos Añadido a
  • 1 kg de tomates Añadido a
  • 2 pimientos verdes Añadido a
  • 800 g de bacalao fresco Añadido a
  • sal Añadido a
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Procedimiento

1. Paso

Picar el ajo, la cebolla y los pimientos en trozos pequeños.

Bacalao con tomates - Paso 1
2. Paso

Los tomates se pelan y se trituran.

Bacalao con tomates - Paso 2
3. Paso

Agregue aceite a una sartén y saltee el ajo, la cebolla y los pimientos.

Bacalao con tomates - Paso 3
4. Paso

Agregue los tomates después de que todo se haya cocinado.

Bacalao con tomates - Paso 4
5. Paso

Los freímos con cuidado para que no se peguen.

Bacalao con tomates - Paso 5
6. Paso

Añadir los trozos de pescado una vez que el tomate esté bien cocido.

Bacalao con tomates - Paso 6
7. Paso

Solo nos quedan 15 minutos a fuego lento para poder comer!!!

Bacalao con tomates - Paso 7
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