Gambas al ajillo con mantequilla

VIDEORECETA Gambas al ajillo con mantequilla

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Los impresionantes langostinos asados con mantequilla de ajo resaltan el sabor de los langostinos. Si te gusta el ajo tanto como a mí, esta es tu receta.

  • 15Minutos
  • 2Número de porciones
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Ingredientes

número de porciones
2
  • 15 Gambas Mantequilla Añadido a
  • 1 cucharada Aceite Añadido a
  • 10 ajo picado Añadido a
  • pizca de sal Añadido a
  • 1 cucharada Pimienta en polvo Añadido a
  • 1 cucharada Hojuelas de chile Añadido a
  • perejil Añadido a
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Procedimiento

1. Paso

1 cucharada de aceite y 2 cucharadas de mantequilla en una sartén caliente Tan pronto como la mantequilla se haya derretido, agregue el ajo picado y cocine por un minuto, o hasta que el ajo se haya convertido en una nuez.

Gambas al ajillo con mantequilla - Paso 1
2. Paso

Agregue las gambas y continúe cocinando hasta que estén doradas.

Gambas al ajillo con mantequilla - Paso 2
3. Paso

Cocine por 2 minutos después de agregar sal al gusto.

Gambas al ajillo con mantequilla - Paso 3
4. Paso

A fuego alto, agregue el polvo de pimienta y las hojuelas de chile y cocine por un minuto. Reduzca el fuego a bajo y continúe cocinando por otros 30 segundos.

Gambas al ajillo con mantequilla - Paso 4
5. Paso

Agregue el perejil y cocine por unos segundos. Es hora de servir tus gambas asadas con mantequilla de ajo.

Gambas al ajillo con mantequilla - Paso 5

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Recipe author image Solorio_Cepeda

Gambas al ajillo con mantequilla

Los impresionantes langostinos asados con mantequilla de ajo resaltan el sabor de los langostinos. Si te gusta el ajo tanto como a mí, esta es tu receta.

15
Minutos
2
Número de porciones
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Procedimiento
1. Paso

1 cucharada de aceite y 2 cucharadas de mantequilla en una sartén caliente Tan pronto como la mantequilla se haya derretido, agregue el ajo picado y cocine por un minuto, o hasta que el ajo se haya convertido en una nuez.

2. Paso

Agregue las gambas y continúe cocinando hasta que estén doradas.

3. Paso

Cocine por 2 minutos después de agregar sal al gusto.

4. Paso

A fuego alto, agregue el polvo de pimienta y las hojuelas de chile y cocine por un minuto. Reduzca el fuego a bajo y continúe cocinando por otros 30 segundos.

5. Paso

Agregue el perejil y cocine por unos segundos. Es hora de servir tus gambas asadas con mantequilla de ajo.

Ingredientes
15
Gambas Mantequilla
1 cucharada
Aceite
10
ajo picado
pizca
de sal
1 cucharada
Pimienta en polvo
1 cucharada
Hojuelas de chile
perejil