PUBLICIDAD

Fuente: Freepik

Lomo de cerdo al horno jugoso y delicioso

Una receta de lomo de cerdo que tenéis que probar. No lo vaís a lamentar. Unos sabores simples combinadas en algo genial.

PUBLICIDAD

Ingredientes

número de porciones
6
  • 1 botella aderezo para la ensalada italiano Añadido a
  • 2 cucharada aceite de oliva Añadido a
  • 1 cucharada sal y pimienta negra Añadido a
  • 1 kg lomo de cerdo Añadido a
  • 4 cucharada mantequilla Añadido a
  • 2 cucharada ajo finamente cortado Añadido a
  • 1 cdta albahaca seca Añadido a
  • 1 cdta orégano seco Añadido a
  • 1 cdta tomillo seco Añadido a
  • 1 cdta Perejil fresco Añadido a
  • 12 cdta salvia seca Añadido a
PUBLICIDAD

Procedimiento

35 min.
1. Paso

Ponemos el lomo de cerdo en una bolsa hermética o un bol y lo cubrimos con el aderezo italiano y lo marinamos 12-24 horas.

2. Paso

Precalentamos el horno a los 180 grados celsius.

3. Paso

Alineamos la bandeja de horno con el papel de aluminio.

4. Paso

En un bol pequeño combinamos ajo, albahaca, oregano, tomillo, perejil y salvia. Lo dejamos al lado.

5. Paso

Generosamente sazonamos la carne con sal y pimienta negra. En una sartén grande precalentamos el aceite.

6. Paso

Echamos la carne en la sartén y lo cocinamos por todos los lados hasta esta dorados-marrones. Lo ponemos a la bandeja de horno.

7. Paso

Cubrimos la carne generosamente con la mezcla de especias. Arriba ponemos los trozos de mantequilla.

8. Paso

Lo cubrimos en el papel de aluminio y horneamos la carne unos 25 minutos.

9. Paso

Al sacar la carne, la dejamos reposar con el papel de aluminio por lo menos 5 minutos. Lo cortamos en la dirección de la fibras y servimos inmediatamente. Os deseo buen provecho.

Recetas similares

Receta de lomo de cerdo relleno al horno jugoso

Comida genial para la Navidad que os tiene que gustar. Os encantará y será divertido cocinarlo.

Filete de cerdo

Solomillo de ternera con setas lleno de sabor

Receta de cómo hacer una comida genial con el uso del solomillo de ternera fresco. Además es de verdad fácil y ni se necesitan muchos ingredientes.

Caballa entera al horno con hierbas

Una receta genial en 3 pasos de cómo se hace la caballa entera al horno.

Carne de cerdo agridulce al estilo chino

Una receta que acariciará vuestras papilas gustativas. Cerdo hecho al estilo chino con la salsa agridulce.

Wellington de salmón con espinacas delicioso

Una receta interesante y sana con el pescado delicioso - salmón. Lo tenéis que probar.

Almejas a la marinera fantásticas

Una receta que describe cómo preparar las almejas a la marinera como de la abuela.

Receta de bacalao a la llauna de Barcelona

Una receta del bacalao hecho al horno con judías tradicional. La camida del pescado fácil y típica de España

Recetas similares

Receta de lomo de cerdo relleno al horno jugoso

Comida genial para la Navidad que os tiene que gustar. Os encantará y será divertido cocinarlo.

Filete de cerdo

Solomillo de ternera con setas lleno de sabor

Receta de cómo hacer una comida genial con el uso del solomillo de ternera fresco. Además es de verdad fácil y ni se necesitan muchos ingredientes.

Caballa entera al horno con hierbas

Una receta genial en 3 pasos de cómo se hace la caballa entera al horno.

Carne de cerdo agridulce al estilo chino

Una receta que acariciará vuestras papilas gustativas. Cerdo hecho al estilo chino con la salsa agridulce.

Wellington de salmón con espinacas delicioso

Una receta interesante y sana con el pescado delicioso - salmón. Lo tenéis que probar.

Almejas a la marinera fantásticas

Una receta que describe cómo preparar las almejas a la marinera como de la abuela.

Receta de bacalao a la llauna de Barcelona

Una receta del bacalao hecho al horno con judías tradicional. La camida del pescado fácil y típica de España

Reels

Nuevo

Categorías principales

Brunch

663 recetas

Comida

3291 recetas

Cena

2757 recetas

Pastelería

907 recetas

Desayuno

582 recetas

Pasteles

649 recetas

Postre

1150 recetas