PUBLICIDAD
Ramen receta facil

Ramen receta facil

60 min

La receta de ramen con pollo es saludable. Gran almuerzo en 60 minutos.

60 min

Ingredientes

número de porciones
2
  • 2 pechuga de pollo Añadido a
  • Sal y pimienta negra recién molida Añadido a
  • 1 cuchara margarina sin sal Añadido a
  • 2 cucharaditas sésamo o aceite vegetal Añadido a
  • 2 cucharaditas jengibre picado Añadido a
  • 1 cuchara ajo picado Añadido a
  • 3 cuchara salsa de soja Añadido a
  • 2 cuchara mirin Añadido a
  • 4 tazas pastilla de caldo de pollo Añadido a
  • 1 oz de hongos shiitake Añadido a
  • 1 cdta sal marina Añadido a
  • 2 huevos enormes Añadido a
  • 12 taza cebolletas cortadas Añadido a
  • 2 paquetes de fideos ramen secos Añadido a
PUBLICIDAD

Procedimiento

1. Paso

Precaliente el asador a 190C. Sazone el pollo generosamente con sal y pimienta. Derrita la margarina en una sartén grande apta para estufa a fuego medio. Agregue el pollo, con la piel hacia abajo, y cocine hasta que la piel esté de un color marrón.

2. Paso

Transfiera la sartén a la parrilla y al plato durante 15 a 20 minutos, hasta que el pollo esté bien cocido. Retire del asador, mueva el pollo a un plato y lo cubra con papel aluminio hasta que esté listo para servir.

3. Paso

Calienta el aceite en una olla enorme a fuego medio, hasta que reluzca. Agregue el ajo y el jengibre. Agregue la salsa de soja y el mirin, y mezcle para unir. Cocine por un momento más. Agregue el caldo, cubra y lleve a una burbuja. Retire la tapa y deje cocer sin tapar durante 5 minutos, luego, en ese punto, agregue los champiñones secos. Guise tiernamente durante 10 minutos más y sazone con sal al gusto.

4. Paso

Llene una olla con suficiente agua para cubrir los huevos y la caliente hasta el punto de hervir. Baje delicadamente los huevos en el agua burbujeante y déjelos cocer durante 7 minutos (para una carga algo líquida) u 8 minutos (para una carga delicada, sin embargo, preparada).

5. Paso

Mientras tanto, corte las cebolletas y el jalapeño (si los utiliza). Corte el pollo en trozos finos. Cuando los huevos completen el proceso de cocción, agregue los fideos ramen al agua burbujeante. Cocine durante 2-3 minutos, hasta que estén delicados, luego, en ese momento, divida los fideos en dos platos grandes. Agregue el pollo cortado y el caldo de ramen. Cubra con las cebolletas nuevas, el jalapeño y huevo. Sirva de inmediato.

Recetas similares

Pollo al curry

Si te gusta la leche de coco, entonces esta receta es para ti.
Blossom
Blossom
Previsualización de la receta Pollo al chilindron
Receta de un usuario premium

Pollo al chilindron

Pollo chilindrón. Una de las recetas de pollo más tradicionales y sencillas que han ocupado las mesas españolas para deleite de todos durante muchos años.
estika
estika
Previsualización de la receta Potaje de garbanzos con espinacas fácil
Receta de un usuario premium

Potaje de garbanzos con espinacas fácil

Una receta para la comida de verduras con huevo fáci y saludable. Una combinación con espinacas que os tiene que gustar.
TASTElist
TASTElist
Previsualización de la receta ¿Cómo hacer un verdadero curry japonés?
vídeo receta
vídeo receta

¿Cómo hacer un verdadero curry japonés?

Los sabores orientales son de los más típicos en el mundo. Combinan lo que a nosostros ni nos suena bien en receta fantásticas. Os presento una de ellas.
Susana
Susana
Previsualización de la receta Arroz con pollo y verduras
vídeo receta
vídeo receta

Arroz con pollo y verduras

Arroz con pollo y verduras costarricenses
ronik
ronik
Previsualización de la receta ¿Cómo preparar un yaketomo?
Receta de un usuario premium

¿Cómo preparar un yaketomo?

Los fideos sobi que son determinados para freír y son utilizados en Japón son de difícil accesión. Por eso, en vez de ellos utlicé los de trigo. En general se trata de una comida callejera típica de Japón. Muy deliciosa:).

Pollo a la mostaza peruano delicioso

Una de las recetas para los que les gusta la cocina no tan tradicional. Hoy vamos a visitar Perú. Vamos a ver cómo hacer su pollo a la mostaza.
Blossom
Blossom
Previsualización de la receta Rigatoni al horneado
Receta de un usuario premium

Rigatoni al horneado

¡El rigatoni horneado está lleno de carne sabrosa, fideos tiernos y mucho queso! ¡Súper simple, esta es la mejor comida reconfortante!

Recetas similares

Pollo al curry

Si te gusta la leche de coco, entonces esta receta es para ti.
Blossom
Blossom
Previsualización de la receta Pollo al chilindron
Receta de un usuario premium

Pollo al chilindron

Pollo chilindrón. Una de las recetas de pollo más tradicionales y sencillas que han ocupado las mesas españolas para deleite de todos durante muchos años.
estika
estika
Previsualización de la receta Potaje de garbanzos con espinacas fácil
Receta de un usuario premium

Potaje de garbanzos con espinacas fácil

Una receta para la comida de verduras con huevo fáci y saludable. Una combinación con espinacas que os tiene que gustar.
TASTElist
TASTElist
Previsualización de la receta ¿Cómo hacer un verdadero curry japonés?
vídeo receta
vídeo receta

¿Cómo hacer un verdadero curry japonés?

Los sabores orientales son de los más típicos en el mundo. Combinan lo que a nosostros ni nos suena bien en receta fantásticas. Os presento una de ellas.
Susana
Susana
Previsualización de la receta Arroz con pollo y verduras
vídeo receta
vídeo receta

Arroz con pollo y verduras

Arroz con pollo y verduras costarricenses
ronik
ronik
Previsualización de la receta ¿Cómo preparar un yaketomo?
Receta de un usuario premium

¿Cómo preparar un yaketomo?

Los fideos sobi que son determinados para freír y son utilizados en Japón son de difícil accesión. Por eso, en vez de ellos utlicé los de trigo. En general se trata de una comida callejera típica de Japón. Muy deliciosa:).

Pollo a la mostaza peruano delicioso

Una de las recetas para los que les gusta la cocina no tan tradicional. Hoy vamos a visitar Perú. Vamos a ver cómo hacer su pollo a la mostaza.
Blossom
Blossom
Previsualización de la receta Rigatoni al horneado
Receta de un usuario premium

Rigatoni al horneado

¡El rigatoni horneado está lleno de carne sabrosa, fideos tiernos y mucho queso! ¡Súper simple, esta es la mejor comida reconfortante!

Categorías principales

Pastelería

355 recetas

Ensaladas

73 recetas

Pizza

20 recetas

Bebidas

61 recetas

Marisco

137 recetas

Salsas

141 recetas

Postre

331 recetas