PUBLICIDAD
Una receta para el foie gras vegano

Una receta para el foie gras vegano

Una receta el la que váis a revelar cómo se hace el foie gras de manera vegana. Una receta fácil y saludable que vale la pena probar.

PUBLICIDAD
Más de 15 recetas con tahini para platillos con el sabor de medio oriente

La receta se encuentra en este artículo

Más de 15 recetas con tahini para platillos con el sabor de medio oriente

Ingredientes

número de porciones
1
  • 2 taza anacardos crudos Añadido a
  • 14 taza mantequilla de kakao sin odor derretida Añadido a
  • 14 taza aceite de coco derretido Añadido a
  • 2 cucharada agua Añadido a
  • 3 cucharada miso blanco Añadido a
  • 212 cucharada coñac Añadido a
  • 2 cucharada tahini Añadido a
  • 1 cucharada aceite de trufa Añadido a
  • 12 cdta polvo de shiitake Añadido a
  • 14 cdta sal del mar Añadido a
  • un poco pimienta negra Añadido a
PUBLICIDAD

Procedimiento

25 min.
1. Paso

Ponemos los anarcados en un bol y los cubrimos con agua. Los dejamos así durante la noche y al día siguiente los sacamos, lavamos y secamos.

Una receta para el foie gras vegano - Paso 1

Fuente: Youtube

2. Paso

Ponemos todos los ingredientes en una licuadora y los batimos hasta estar completamente combinados y su consistencia sea cremosa. De vez en cuando sacamos de las paredes la mezcla. La mezcla al final será de verdad muy densa.

Una receta para el foie gras vegano - Paso 1

Fuente: Youtube

3. Paso

Ponemos unos 3 moldes, en forma de círculo no muy grande, uno arriba del otro y por dentro los alineamos con papel para hornear. Por su puesto se puede usar cualquier otro molde o bandeja que queremos.

Una receta para el foie gras vegano - Paso 1

Fuente: Youtube

4. Paso

Echamos la mezcla en los moldes y hacemos que la superficie quede plana.

Una receta para el foie gras vegano - Paso 1

Fuente: Youtube

5. Paso

Lo ponemos al frigorífico por lo menos durante 1 día. Va a quedar totalmente denso y firme y los sabores se combinarán bien.

6. Paso

Lo servimos frío, cortado con una rebanadas de pan, tostadas o etcétera.

Las últimas recetas

Las últimas recetas

Reels

Nuevo

Categorías principales

Anexo

1038 recetas

Cena

2920 recetas

Pastelería

943 recetas

Comida

3469 recetas

Desayuno

672 recetas

En una sartén

1258 recetas

Bebidas

242 recetas