PUBLICIDAD
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/iUwK8xxLdqrMd2cYikas/c29c4ec89487cda22415ca0afb2838.jpeg "Cocochas de bacalao en salsa verde")
Cocochas de bacalao en salsa verde
Esta receta es un manjar lleno de gelatina, bueno para el cabello, la piel y las uñas y aconsejable para nuestros órganos sensoriales.
PUBLICIDAD
Ingredientes
número de porciones
4
- cocochas
- 3 dientes de ajo
- aceite de oliva virgen
- 3 chillis pequeños
- sal
Últimos folletos
PUBLICIDAD
Procedimiento
100 min.
1. Paso
Primero, sofríe el ajo suavemente hasta que esté dorado. Retíralo reservando y deja que el aceite se enfríe.
2. Paso
Después, espolvorea las barbillas con sal.
3. Paso
Añade al aceite, subiendo el fuego, muy ligeramente para que las barbillas suelten la gelatina.
4. Paso
A continuación, saca las cocochas y, con un colador pequeño, haz círculos tocando la base de la sartén y para preparar la salsa.
5. Paso
Añade las guindillas y de nuevo vuelve a meter las cocochas dentro.
6. Paso
Saca los chiles y cúrelos con el ajo frito.
7. Paso
Por último puedes empezar a servirlas con el pan crujiente y acompañarlo con el vino blanco frío.
Comparte la receta con otros
Reels
NuevoRecetas similares
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/5pFaammzxoP35okVmn_L/c2ea626451c411b7e5d0cd29ce146e.jpeg "Previsualización de la receta Cocochas de bacalao en salsa verde")
Cocochas de bacalao en salsa verde
Este receta, reconocida sobre todo en el País Vasco como Kokotxas, te muestra cómo preparar estas gargantas gelatinosas de pescado. A pesar de ser una receta difícil de las cocina vasca, con nuestra ayuda serás capaz de prepararla por sí mismo.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/2Gb7KhMvSDA93mbdus1C/e2ed68197052ab2edb9b39afec6204.jpeg "Previsualización de la receta Chipirones en salsa de tomate romesco")
Chipirones en salsa de tomate romesco
Vamos a ver juntos cómo hacer los chipirones en la salsa roja de tomates. Una tapa para picar muy buena que os trae los sabores del mar.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/bNLZaNW3_-U_9dI1Hd1x/f2bb5d4b4369d176ae180c5fca926c.jpeg "Previsualización de la receta Almejas en salsa verde deliciosas")
Almejas en salsa verde deliciosas
En esta receta os muestro cómo hacer las almejas en salsa verde. Una comida genial como entremés.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/B4SG5DkZc6OxkUHcTPg3/27546ac230cbfa940361d9fdc2d36e.png "Previsualización de la receta Receta de sepia en salsa de tomate con patatas y cebolla")
Receta de sepia en salsa de tomate con patatas y cebolla
Esta receta es una opción clásica y deliciosa para preparar una comida familiar, donde la sepia es una fuente de proteínas, combinada con el intenso sabor de la salsa de tomate.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/JXixr0Qv9-W-CqF82THo/9301cfa7f414b66da52460c52cab31.png "Previsualización de la receta Alcachofas con almejas en su salsa")
Alcachofas con almejas en su salsa
Una deliciosa receta llena de gran sabor. Combina las alcachofas con las almejas para obtener un plato delicioso, sencillo y rico en nutrientes muy fácil de preparar.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/JyVkgG4gnCR8_ppK8tfO/f7ace4b8aa926ecac02b9dbeac8cd8.jpeg "Previsualización de la receta Bacalao con tomates")
Bacalao con tomates
El bacalao se cuece lentamente en una rica salsa de tomate en esta sencilla receta de bacalao con tomates. ¡Tendrás una comida saludable y deliciosa en la mesa en menos de 30 minutos!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/le3dO13xq2JWI8OgltSW/d52102e361312761b5f9ea65153299.jpeg "Previsualización de la receta Alcachofas en salsa como de la abuela")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/VAk5bC1yIBci-QgYt5M8/9796937d2b907fa3dab7b4c9f9e5f7.jpeg "Previsualización de la receta Caracoles en salsa de almendras")
Caracoles en salsa de almendras
Los caracoles en salsa de almendras son un plato tradicional y delicioso, donde los caracoles se cocinan en una salsa cremosa y aromática de almendras. Es una preparación sabrosa y perfecta para los amantes de los sabores intensos.
Recetas similares
Cocochas de bacalao en salsa verde
Este receta, reconocida sobre todo en el País Vasco como Kokotxas, te muestra cómo preparar estas gargantas gelatinosas de pescado. A pesar de ser una receta difícil de las cocina vasca, con nuestra ayuda serás capaz de prepararla por sí mismo.
Chipirones en salsa de tomate romesco
Vamos a ver juntos cómo hacer los chipirones en la salsa roja de tomates. Una tapa para picar muy buena que os trae los sabores del mar.
Almejas en salsa verde deliciosas
En esta receta os muestro cómo hacer las almejas en salsa verde. Una comida genial como entremés.
Receta de sepia en salsa de tomate con patatas y cebolla
Esta receta es una opción clásica y deliciosa para preparar una comida familiar, donde la sepia es una fuente de proteínas, combinada con el intenso sabor de la salsa de tomate.
Alcachofas con almejas en su salsa
Una deliciosa receta llena de gran sabor. Combina las alcachofas con las almejas para obtener un plato delicioso, sencillo y rico en nutrientes muy fácil de preparar.
Bacalao con tomates
El bacalao se cuece lentamente en una rica salsa de tomate en esta sencilla receta de bacalao con tomates. ¡Tendrás una comida saludable y deliciosa en la mesa en menos de 30 minutos!
Caracoles en salsa de almendras
Los caracoles en salsa de almendras son un plato tradicional y delicioso, donde los caracoles se cocinan en una salsa cremosa y aromática de almendras. Es una preparación sabrosa y perfecta para los amantes de los sabores intensos.
Reels
NuevoRecetas favoritas
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/L10MzrlL5sIEKf6eSd5K/a5d4a3ee7bfdd8bb35e93379cb06a0.png "Previsualización de la receta Cómo hacer puré de papas cremoso, sin leche")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/JwugRW6MJT8IR0iDp8kJ/3b96f56ded099ef38440c891942055.jpeg "Previsualización de la receta Betabel asado")
Betabel asado
El betabel es una hortaliza con un sabor dulce y terroso, también conocido como remolacha o beet en inglés. Esta receta de betabel asado sirve para usar en ensaladas o como base de hummus.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/VenhoWFv26RNqLdjYS2w/13f30def0e6c988ad7876e40492a31.jpeg "Previsualización de la receta Guiso de habas de la abuela")
Guiso de habas de la abuela
¡Prueba este delicioso guiso tradicional, lleno de sabor y perfecto para una cena reconfortante! La combinación de la panceta y el chorizo colorado le dan un toque único que no podrás resistir. ¡Sigue nuestra receta y sorprende a tus seres queridos!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/cspIpXCd7o4IEIw2VZJP/3d0897b00591b0a0d99f5fcb31baad.jpeg "Previsualización de la receta Ensalada de remolacha saludable")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/Xo84ExzW2iDzj5oa-ddZ/e35cd9502556ce242e81ee837d8376.jpeg "Previsualización de la receta Untable de pollo para tostadas")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/VXoQG5ssGT1JOJZ8__zZ/16bfb854f912aface850d369787f83.png "Previsualización de la receta Galletas de plátano con avena sin huevo")
Galletas de plátano con avena sin huevo
Estas galletas de plátano sin huevo son una opción deliciosa y saludable. Además, son dulces, suaves y masticables, y todo lo que necesitas es un plátano, avena y un toque de edulcorante.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/h3jY-l487XbGv4VOvtqw/ad57719590795662279c1ad8131916.jpeg "Previsualización de la receta Empanada de manzana")
Empanada de manzana
Hoy quiero compartir contigo mi receta de empanadas de manzana. Esta delicia siempre ha sido parte de mi repertorio culinario. Me gusta hacerlas en epocas de frio para endulzar el paladar y demostrar que no sólo las empanadas saladas pueden hacerte feliz. Es un postre que nunca falla en las reuniones familiares y siempre impresiona a los invitados. Espero que la disfrutes tanto como yo.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/8EfsxVLSWHJtDTFS6Y_r/284b6f3dfe8b7c06df360d316036b2.jpeg "Previsualización de la receta Guacamole en licuadora: receta fácil")
Guacamole en licuadora: receta fácil
Esta receta de guacamole en licuadora es perfecta para cuando tienes poco tiempo pero no quieres renunciar a un sabor auténtico y delicioso.
