PUBLICIDAD
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/lbLT4AfZ-Q6BSd2kDE6F/37a96f6d1e820ae887bfc4aa59a9bd.png "Deftiger Lendentopf")
Fuente: gbh007 for Getty Images
Deftiger Lendentopf
Ein traditioneller deutscher Eintopf mit saftigem Schweinelende und leckerem Gemüse. Perfekt für kalte Tage und gemütliche Abende.
PUBLICIDAD
Ingredientes
número de porciones
4
Carne
- 500 g Lomo de cerdo
Verduras
- 2 Pieza patatas
- 2 Pieza zanahorias
- 1 Pieza cebolla
Especias
- 1 Pellizcar sal
- 1 Pellizcar Pimienta
Líquido
- 1 l Caldo
Últimos folletos
PUBLICIDAD
Procedimiento
60 min.
1. Paso
Para la olla de lomo, corte la carne en trozos y sofríala en una olla grande. Retire la carne tan pronto como esté marrón.
2. Paso
Pele las patatas, zanahorias y cebollas y córtelas en cubos. Ponga las verduras en la olla y sofríalas hasta que estén blandas.
3. Paso
Vuelva a poner la carne en la olla y añada el caldo. Sazone el guiso con sal y pimienta. Deje que el guiso se cocine a fuego lento durante una hora.
4. Paso
Sirva el asado de lomo caliente. ¡Buen provecho!
Comparte la receta con otros
Reels
NuevoRecetas similares
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/6SYoHEMXgt9KUSuucUTX/8fc52bbbf593104dac2aaedacdf753.jpeg "Previsualización de la receta Puré de patatas con carne de cerdo")
Puré de patatas con carne de cerdo
Una receta clásica que también te encantará. Puré de patatas con una excelente chuleta de cerdo, que te calienta en días fríos. La receta es simple y te sorprenderá con su excepcional resultado sabroso.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/gM7b5fiA5iPsMFT8tJa6/ead4fbc954d070fa3752ce25e6d69e.png "Previsualización de la receta \"Jajangmyeon\" fideos coreanos con cerdo y pasta de judías")
"Jajangmyeon" fideos coreanos con cerdo y pasta de judías
Me encanta preparar este plato tradicional coreano. Jajangmyeon es una comida abundante y satisfactoria, llena de sabor y comodidad. Aprendí esta receta durante mi estancia en Corea del Sur. Es realmente interesante ver cómo ingredientes sencillos pueden convertirse en un plato lleno de profundidad y carácter. Un abrazo en un cuenco, por así decirlo.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/1BG0ovOKGhDgr4651bYy/6228ba21d8486add17eef881a9a3e6.jpeg "Previsualización de la receta Receta de estofado de gulasch")
Receta de estofado de gulasch
El estofado gulash es un plato que nos gusta servir en nuestra familia. Lo he preparado infinidad de veces y es un plato especialmente bueno en los días fríos de invierno. La satisfactoria carne de vacuno se cocina con verduras y tomates para hacer una sopa sustanciosa. Aunque la preparación lleva más tiempo, el resultado convence por su sabor y textura.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/1T5m2lK16RI35gBahZk5/3245114cab41649c051a0c995cca87.png "Previsualización de la receta Costillas de cerdo con chucrut y puré de patatas")
Costillas de cerdo con chucrut y puré de patatas
Se trata de un plato alemán tradicional, suculento y rico que he preparado innumerables veces. Me encanta el sabor ahumado del Kassler combinado con el chucrut ácido y el cremoso puré de patatas. Esta receta es ideal para ocasiones especiales y también es un delicioso plato reconfortante en los días más fríos.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/5E7SQQONlko4th0BdCSY/aa85b3863195d437ff43a3f649680c.jpeg "Previsualización de la receta Sopa de patata casera con salchicha")
Sopa de patata casera con salchicha
Esta sopa de patatas con salchicha es uno de mis platos favoritos, sobre todo en épocas de frío. Nada te calienta mejor desde dentro que un humeante tazón de esta sopa. Es fácil de preparar y no sólo tiene un sabor sensacional, sino que además aporta valiosos nutrientes al organismo. Acompañada de sabrosas salchichas, es un plato que llena de verdad.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/c0PhsBSAlErH1uuNTVpe/203c97ca9a8678a9bc1a96fb086f44.png "Previsualización de la receta Olla del ladrón con carne picada comida rústica para fiestas")
Olla del ladrón con carne picada comida rústica para fiestas
Nuestra familia lleva generaciones cocinando esta sustanciosa receta de estofado de ladrón. No hay nada mejor que reunirse con los seres queridos y disfrutar de este delicioso y sustancioso guiso. Lo he preparado innumerables veces a lo largo de los años y siempre es un éxito, especialmente en los fríos meses de invierno. También se puede preparar al aire libre sobre una hoguera.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/dAH3t92xAVFzBILoIMaV/739a02f57277f916adb9a1316a7bcc.png "Previsualización de la receta Sartén de patatas y carne picada")
Sartén de patatas y carne picada
Se trata de un plato contundente y saciante que suelo preparar cuando me sobran patatas. La carne picada combina de maravilla con las patatas fritas crujientes y un poco de cebollino fresco le da el toque final. Es un clásico sencillo que siempre triunfa, ya sea en casa, con amigos o incluso en fiestas.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/dUBdjHmEJk1AF1cbEWJD/65d6a9c4448691550cb47561cbc4b8.jpeg "Previsualización de la receta \"Choucroute alsaciano\" - carne con chucrut")
"Choucroute alsaciano" - carne con chucrut
Como transfronteriza germano-francesa, a menudo disfrutaba de la choucroute en Francia. Entonces empecé a preparar en casa este delicioso plato tradicional de Alsacia para mi familia y amigos hasta que perfeccioné la receta. La maravillosa mezcla de col agria, sabores picantes y carne de cerdo es sencillamente irresistible.
Recetas similares
Puré de patatas con carne de cerdo
Una receta clásica que también te encantará. Puré de patatas con una excelente chuleta de cerdo, que te calienta en días fríos. La receta es simple y te sorprenderá con su excepcional resultado sabroso.
"Jajangmyeon" fideos coreanos con cerdo y pasta de judías
Me encanta preparar este plato tradicional coreano. Jajangmyeon es una comida abundante y satisfactoria, llena de sabor y comodidad. Aprendí esta receta durante mi estancia en Corea del Sur. Es realmente interesante ver cómo ingredientes sencillos pueden convertirse en un plato lleno de profundidad y carácter. Un abrazo en un cuenco, por así decirlo.
Receta de estofado de gulasch
El estofado gulash es un plato que nos gusta servir en nuestra familia. Lo he preparado infinidad de veces y es un plato especialmente bueno en los días fríos de invierno. La satisfactoria carne de vacuno se cocina con verduras y tomates para hacer una sopa sustanciosa. Aunque la preparación lleva más tiempo, el resultado convence por su sabor y textura.
Costillas de cerdo con chucrut y puré de patatas
Se trata de un plato alemán tradicional, suculento y rico que he preparado innumerables veces. Me encanta el sabor ahumado del Kassler combinado con el chucrut ácido y el cremoso puré de patatas. Esta receta es ideal para ocasiones especiales y también es un delicioso plato reconfortante en los días más fríos.
Sopa de patata casera con salchicha
Esta sopa de patatas con salchicha es uno de mis platos favoritos, sobre todo en épocas de frío. Nada te calienta mejor desde dentro que un humeante tazón de esta sopa. Es fácil de preparar y no sólo tiene un sabor sensacional, sino que además aporta valiosos nutrientes al organismo. Acompañada de sabrosas salchichas, es un plato que llena de verdad.
Olla del ladrón con carne picada comida rústica para fiestas
Nuestra familia lleva generaciones cocinando esta sustanciosa receta de estofado de ladrón. No hay nada mejor que reunirse con los seres queridos y disfrutar de este delicioso y sustancioso guiso. Lo he preparado innumerables veces a lo largo de los años y siempre es un éxito, especialmente en los fríos meses de invierno. También se puede preparar al aire libre sobre una hoguera.
Sartén de patatas y carne picada
Se trata de un plato contundente y saciante que suelo preparar cuando me sobran patatas. La carne picada combina de maravilla con las patatas fritas crujientes y un poco de cebollino fresco le da el toque final. Es un clásico sencillo que siempre triunfa, ya sea en casa, con amigos o incluso en fiestas.
"Choucroute alsaciano" - carne con chucrut
Como transfronteriza germano-francesa, a menudo disfrutaba de la choucroute en Francia. Entonces empecé a preparar en casa este delicioso plato tradicional de Alsacia para mi familia y amigos hasta que perfeccioné la receta. La maravillosa mezcla de col agria, sabores picantes y carne de cerdo es sencillamente irresistible.
Reels
NuevoRecetas favoritas
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/kWngkXta9ZrfKiMwFk3W/075b1cedbe92ecf40d8dfa9674e3aa.jpeg "Previsualización de la receta Receta de masa filo sin gluten más fácil que se parece")
Receta de masa filo sin gluten más fácil que se parece
Vamos a ver cómo hacer la masa filo de manera que se lo puede comer culaquiera. Es una masa que perfectamente se puede usar por ejemplo para preparar strudel o baclava y muchas recetas más.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/UVCWHUFWw9-6YNT0xKEs/d06993b15f83a22da775aed6aae498.jpeg "Previsualización de la receta Budín de manzana")
Budín de manzana
Rápido, esponjoso, sabroso, hecho con pocos ingredientes y perfecto para toda la familia. Esta es una receta fácil en la que incluso los niños pueden ayudar a preparar.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/_rugIOGW2qqERVEkjYht/da1dc6772969e7d3c9fd2f1bbdd01e.png "Previsualización de la receta Bizcocho de calabaza y yogur")
Bizcocho de calabaza y yogur
Este bizcocho de calabaza y yogur es uno de mis favoritos para el otoño. Aprovecho las calabazas de temporada para prepararlo y el resultado es un bizcocho súper esponjoso, húmedo y con un sutil y delicioso sabor a calabaza. La adición del yogur le da una capa extra de humedad y suavidad que hace que este sea un bizcocho realmente especial.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/KJOxATiAmjNs0-0mYVfW/aea3c7d6b1e01cbbd1b120dd23cb31.jpeg "Previsualización de la receta Cerdo asado lentamente")
Cerdo asado lentamente
Este es una receta de cerdo que se asa lentamente en el horno. Gracias al largo proceso, la carne es suave y jugosa. La receta ideal para un almuerzo de fin de semana.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/O_5Oj2FaE1rDMK2QEDh1/e4d60ecf7603ea9262df979b293041.jpeg "Previsualización de la receta Bizcocho integral de limón saludable")
Bizcocho integral de limón saludable
Disfruta de este delicioso bizcocho sin sentir remordimientos. Además puedes añadirle una vez ya terminado el glaseado de limón que encontrarás en mis recetas anteriores.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/16zv8eDje23wONXry-Ul/ae9ccea195f0a9f999c46a9c8287dc.jpeg "Previsualización de la receta Babka de amapola")
Babka de amapola
Babka de amapola complementada con ciruelas secas. Gracias al queso cottage, no está seco.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/V0uXdjfsOwoufb1Tnr1D/f0ee25efef957a09fb2f4f97751c8b.jpeg "Previsualización de la receta Pollo en escabeche fácil como de la abuela")
Pollo en escabeche fácil como de la abuela
El pollo en escabeche es un plato tradicional en la cocina española. Esta receta se caracteriza por tener un sabor ligeramente ácido y especiado. Es perfecto para preparar con antelación y disfrutar frío o caliente.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/VenhoWFv26RNqLdjYS2w/13f30def0e6c988ad7876e40492a31.jpeg "Previsualización de la receta Guiso de habas de la abuela")
Guiso de habas de la abuela
¡Prueba este delicioso guiso tradicional, lleno de sabor y perfecto para una cena reconfortante! La combinación de la panceta y el chorizo colorado le dan un toque único que no podrás resistir. ¡Sigue nuestra receta y sorprende a tus seres queridos!
