La mejor tarta de queso sin horno

La mejor tarta de queso sin horno

25 min
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Una tarta genial sin horno que fácilmente podéis hacer también con los niños. Les ancantará también que la receta incluye las galletas oreo y chocolate blanco ya que el sabor dulce es su más favorito.

25 min
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Ingredientes

número de porciones
12

BASE

  • 250 g galletas Oreo Añadido a
  • 80 g mantequilla derretida Añadido a

CREMA

  • 200 g chocolate blanco Añadido a
  • 60 g Nata para montar Añadido a
  • 550 g queso crema Añadido a
  • 16 g azúcar en polvo Añadido a
  • 10 g extracto de vainilla Añadido a
  • 240 g nata para montar con de grasa Añadido a
  • 10 galletas Oreo Añadido a

PARA DECORAR

  • galletas Oreo originales y mini Añadido a
  • Nata para montar Añadido a
  • galletas Oreo ralladas Añadido a
  • fragmentos de chocolate blanco Añadido a
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Procedimiento

1. Paso

Alineamos las paredes de un molde de tarta de 20 cm con el papel de acetato y al fondo ponemos el papel para hornear.

2. Paso

Ponemos las galletas oreo en una batidora y los batimos totalmente. Añadimos la mantequilla derretida y lo mezclamos hasta estar bien combinado.

La mejor tarta de queso sin horno - Paso 2

Fuente: Youtube

3. Paso

Apretamos bien la mezcla al fondo del molde y lo ponemos al frigorífico hasta que estén preparada la crema.

La mejor tarta de queso sin horno - Paso 3

Fuente: Youtube

4. Paso

En un bol ponemos 4 cucharadas de nata y el chocolate blanco en trozos. El bol ponemos sobre una olla con agua herviente y dejamos derretir el chocolate sobre la llama baja. Lo dejamos enfriar a la temperatura ambiental.

La mejor tarta de queso sin horno - Paso 4

Fuente: Youtube

5. Paso

En un bol grande mezclamos el queso crema hasta estar bien cremoso y lo mezclamos con azúcar en polvo y el extracto de vainilla. Luego añadimos el chocolate y mezclamos.

La mejor tarta de queso sin horno - Paso 5

Fuente: Youtube

6. Paso

En otro bol montamos la nata hasta estar bien densa y la mezclamos con la mezcla de chocolate.

La mejor tarta de queso sin horno - Paso 6

Fuente: Youtube

7. Paso

Añadimos las 10 galletas oreo en trozos y lo mezclamos un poco.

La mejor tarta de queso sin horno - Paso 7

Fuente: Youtube

8. Paso

Echamos la crema sobre la base preparada.

La mejor tarta de queso sin horno - Paso 8

Fuente: Youtube

9. Paso

Tapamos la tarta y la ponemos en el frigorífico al menos para unas 4-6 horas o lo mejor es durante la noche.

10. Paso

Antes de servir decoramos la tarta con las galletas ralladas, nata montada, galletas oreo originales y mini y los fragmentos de chocolate.

La mejor tarta de queso sin horno - Paso 10

Fuente: Youtube

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