PUBLICIDAD
Los xuxos rellenos de crema más fáciles del mundo

Los xuxos rellenos de crema más fáciles del mundo

Los xuxos son un dulce típico de la cocina española, pueden estar rellenos de diferentes tipos pero los originales están rellenos de crema como te traigo en esta receta.

PUBLICIDAD

Ingredientes

número de porciones
8

Ingredientes

  • 8 bollos de leche Añadido a
  • 12 l de leche Añadido a
  • 2 huevo Añadido a
  • 2 yema de huevo Añadido a
  • 60 g de harina de trigo Añadido a
  • 80 g de azucar Añadido a
  • 1 cdta de azúcar vainillado o esencia Añadido a

Rebozado

  • azúcar Añadido a
  • canela Añadido a
PUBLICIDAD

Procedimiento

140 min.
1. Paso

Empezaremos echando en un bol la leche, el azúcar, dos yemas de huevo, dos huevos, azúcar vainillado y la harina. Mezclaremos muy bien.

Los xuxos rellenos de crema más fáciles del mundo - Paso 1

Fuente: Youtube

2. Paso

Colaremos la mezcla para quitar posibles grumos y la echaremos en una sartén. Cocinaremos a fuego medio sin dejar de remover.

Los xuxos rellenos de crema más fáciles del mundo - Paso 1

Fuente: Youtube

3. Paso

Cuando haya espesado a nuestro gusto la reservaremos en un bol tapándola con papel film y la dejaremos en la nevera durante 2 horas.

Los xuxos rellenos de crema más fáciles del mundo - Paso 1

Fuente: Youtube

4. Paso

Luego meteremos la crema en una manga pastelera y rellenaremos los bollitos de leche.

Los xuxos rellenos de crema más fáciles del mundo - Paso 1

Fuente: Youtube

5. Paso

Los freiremos en abundante aceite 15 segundos por cada lado y por último los rebozaremos en una mezcla de azúcar y canela.

Los xuxos rellenos de crema más fáciles del mundo - Paso 1

Fuente: Youtube

Recetas similares

maycasoro
maycasoro
Previsualización de la receta Tortillas de carnaval receta original
vídeo receta

Tortillas de carnaval receta original

Este dulce español originario de Gran Canaria es ideal para disfrutar durante todo el año, aunque se consume más en época de carnaval y de Cuaresma.

¡Magdalenas de yogur, ricas y esponjosas!

La Magdalena tiene su origen en Francia. Junto a España, este pequeño bollo suele apreciarse mucho a la hora del desayuno o de la merienda. ¡Con la receta que os propongo hoy, vuestras magdalenas van a salir muy ricas y esponjosas! ¡No os la perdáis!

Flan de galletas maría sin horno

Disfruta de este delicioso postre tradicional con un toque extra de galletas maría.
maycasoro
maycasoro
Previsualización de la receta Napolitanas de chocolate con tan sólo tres ingredientes
vídeo receta

Napolitanas de chocolate con tan sólo tres ingredientes

Con sólo tres ingredientes consehuirás unas riquísimas napolitas de chocolate para dar un toque dulce a tus desayunos y meriendas.
maycasoro
maycasoro
Previsualización de la receta Bizcocho ultra esponjoso sin azúcar ideal para diabéticos
vídeo receta

Bizcocho ultra esponjoso sin azúcar ideal para diabéticos

Con esta receta lograrás un bizcocho súper esponjoso que podrán degustar todas las personas incluyendo las diabéticas.

Panellets, el dulce de Todos los Santos

El Panelet es el tradicional dulce catalán que se prepara para el día de Todos los Santos. A base de almendras, todo apunta a que su origen procede de la tradición árabe. Con la receta sencilla de hoy podréis saborear los panellets todo el año.

Deliciosa tarta Massini muy fácil de hacer

Una de las tartas más típicas de la repostería española, protagonista en bodas y cumpleaños, ahora puedes hacerla en casa.

Ensaimada de Mallorca

La ensaimada de Mallorca es un postre clásico mallorquín al que le cogí especial cariño durante unas vacaciones en la isla. Este pan plano hecho con masa de levadura es extraordinariamente ligero, tiene un dulzor perfecto y es francamente celestial cuando se sirve recién salido del horno. Ideal para llevar a casa un trocito de verano en las mañanas nevadas de invierno.

Recetas similares

maycasoro
maycasoro
Previsualización de la receta Tortillas de carnaval receta original
vídeo receta

Tortillas de carnaval receta original

Este dulce español originario de Gran Canaria es ideal para disfrutar durante todo el año, aunque se consume más en época de carnaval y de Cuaresma.

¡Magdalenas de yogur, ricas y esponjosas!

La Magdalena tiene su origen en Francia. Junto a España, este pequeño bollo suele apreciarse mucho a la hora del desayuno o de la merienda. ¡Con la receta que os propongo hoy, vuestras magdalenas van a salir muy ricas y esponjosas! ¡No os la perdáis!

Flan de galletas maría sin horno

Disfruta de este delicioso postre tradicional con un toque extra de galletas maría.
maycasoro
maycasoro
Previsualización de la receta Napolitanas de chocolate con tan sólo tres ingredientes
vídeo receta

Napolitanas de chocolate con tan sólo tres ingredientes

Con sólo tres ingredientes consehuirás unas riquísimas napolitas de chocolate para dar un toque dulce a tus desayunos y meriendas.
maycasoro
maycasoro
Previsualización de la receta Bizcocho ultra esponjoso sin azúcar ideal para diabéticos
vídeo receta

Bizcocho ultra esponjoso sin azúcar ideal para diabéticos

Con esta receta lograrás un bizcocho súper esponjoso que podrán degustar todas las personas incluyendo las diabéticas.

Panellets, el dulce de Todos los Santos

El Panelet es el tradicional dulce catalán que se prepara para el día de Todos los Santos. A base de almendras, todo apunta a que su origen procede de la tradición árabe. Con la receta sencilla de hoy podréis saborear los panellets todo el año.

Deliciosa tarta Massini muy fácil de hacer

Una de las tartas más típicas de la repostería española, protagonista en bodas y cumpleaños, ahora puedes hacerla en casa.

Ensaimada de Mallorca

La ensaimada de Mallorca es un postre clásico mallorquín al que le cogí especial cariño durante unas vacaciones en la isla. Este pan plano hecho con masa de levadura es extraordinariamente ligero, tiene un dulzor perfecto y es francamente celestial cuando se sirve recién salido del horno. Ideal para llevar a casa un trocito de verano en las mañanas nevadas de invierno.

Reels

Nuevo

Categorías principales

Brunch

663 recetas

Comida

3291 recetas

Cena

2757 recetas

Desayuno

582 recetas

Pastelería

907 recetas

Pasteles

649 recetas

Ensaladas

290 recetas

Pescado

426 recetas

Postre

1150 recetas